SI ROSE 17-18 ORANGE WINE pinot...
FRANCIA ALSAZIA
29,00 €
| Cantina | Domaine Binner |
| Regione | Francia Alsazia |
| Categoria | Vino bianco (orange) |
| Vitigni | Pinot grigio, gewurztraminer |
| Formato | 0,75l |
| Alcool | 15% vol |
| Ubicazione | Ammerschihr (Alsazia) |
| Temperatura di servizio | 10/12° |
| Indicazioni di degustazione | Rosa cerasuolo con riflessi buccia di cipolla, profumi floreali e fruttati complessi, leggermente tannico, abbastanza persistente |
| Abbinamenti consigliati | Zuppa di cavolfiori e cipolle, formaggio munster dop, spaghetti con sugo di anguilla |
| Voto di Liberrima | |
| Lo consigliamo perchè | |
| La cantina | Il Domaine Binner è una storica cantina dell'Alsazia, tra i luoghi più a nord in cui si spinge la coltivazione della vite dotato di un microclima particolare con piogge limitate e riparo dal freddo settentrionale grazie alla catena montuosa dei Vosgi sotto la cui ombra crescono i migliori cru'. Riesling, pinot grigio e gewurztraminer animano la produzione, le pratiche biodinamiche danno forza e aromi in un panorama di etichette ampio e di valore. |
