Certificazione di qualità (QA) e qualità totale (TQM)

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Il manuale di autocontrollo HACCP....

Vinay Manuela
EPC 2018

Non disponibile

73,20 €
La sicurezza alimentare a portata di clic. Ecco un software che, giunto con grandissimo successo alla versione 2, propone 20 modelli diversi di manuali HACCP creati dall'esperienza di una professionista che da più di 20 anni è impegnata su questo settore, dagli esercizi commerciali alle aziende di produzione. Uno strumento che consente di avere le carte in regola con le norme in vigore e alla portata degli operatori del settore alimentare che si trovano a gestirle. Il programma è infatti aggiornato ai Regolamenti UE 2011/1169 e 2017/2158 ed è adeguato al decreto legislativo 231/2017. Il tutto con uno stile semplice e con contenuti che sono il risultato di anni esperienza e di confronto con le autorità competenti. Il software, ora disponibile nella nuova versione 2, propone 13 modelli legati all'ambito della somministrazione (bar, ristorante, pasticceria, gelateria, pizzeria, kebab, lavorazione sushi, tavola calda ecc.) e 7 modelli legati all'area della distribuzione (supermercato, macelleria, pescheria, alimentari, frutteria, magazzino ecc.), con le possibili varianti e combinazioni del caso.

S.q.g. Uni en iso 9001:2015. Le...

DEI 2017

Non disponibile

17,00 €
L'attività di "verifica della progettazione ai fini della validazione" per lavori pubblici al di sotto dei 20 milioni di euro, ai sensi del D.Lgs 50/2016, è effettuata dai soggetti professionali che dispongono di un S.G.Q. UNI EN ISO 9001:2015 certificato per la specifica attività di verifica. Il presente volume viene pubblicato contemporaneamente alle "Linee Guida per l'organizzazione degli studi professionali - Sistema di Gestione per la Qualità e nuove opportunità di lavoro" ed è il primo di una collana di quaderni tecnici di pratico utilizzo per i professionisti che desiderano implementare un SGQ che li metta in condizione di cogliere le suddette opportunità. Il volume si propone di fornire un supporto per l'interpretazione della Norma UNI EN ISO 9001:2015 specificatamente applicata all'attività di verifica della progettazione. L'opera contiene, inoltre, apposite istruzioni operative sulle fasi metodologiche da adottare, nonché alcune check-list per individuare eventuali non conformità di ogni specifico aspetto del progetto da validare.

Risk management e contesto di...

Pavone Alessandro
Nuova Prhomos 2016

Non disponibile

19,00 €
Come definire il contesto di un'organizzazione ed analizzarne i rischi alla luce delle nuove norme ISO - Procedure e casi applicativi in aziende di servizi e di produzione. "Da una lettura superficiale della nuova ISO 9001:2015 si potrebbe pensare che sia stata redatta per migliorare l'interpretazione dei suoi punti norma da parte di consulenti e responsabili della Qualità delle aziende, e permettere una migliore integrazione con altri schemi come quelli Ambientali e della Sicurezza. In verità, essa contiene molto di più. Si può tranquillamente parlare di una rivoluzione, che prende il via attraverso i numerosi riferimenti della norma al Risk Management. In questo libro gli autori tracciano un profilo chiaro del perché del cambiamento, i vantaggi dell'adozione del risk management e come definire il contesto di un'organizzazione e i relativi rischi."

Le nuove norme sui sistemi di...

Pavletic Luca
Franco Angeli 2016

Non disponibile

16,00 €
Il libro analizza, commenta e descrive i cambiamenti intervenuti con la recente pubblicazione delle due norme sui Sistemi di Gestione per la Qualità (UNI EN ISO 9001) e Ambientale (UNI EN ISO 14001). Propone una metodologia operativa volta ad aiutare il cambiamento e a modificare, ove necessario, la struttura del Sistema di Gestione in essere. Si rivolge sia alle figure professionalmente coinvolte (aziende, consulenti, auditor, ecc.) sia alle persone che intendono, per la prima volta, avvicinarsi a queste tematiche.

Manager della qualità. Il modello...

Leonardi Erika
EGEA 2015

Non disponibile

25,00 €
In un'organizzazione l'impegno per la qualità riguarda indistintamente tutti, ognuno per la propria parte. La figura del Responsabile Qualità viene allora a cadere? No. A lui il compito di coordinare le "diverse qualità" per assicurare che siano integrate e in grado di generare un prodotto/servizio che sia seducente nella forma e ricco nei contenuti. Obiettivo comune: soddisfare il cliente. Con questa impostazione, la revisione 2015 della ISO 9001 invita a una lettura più matura del tema qualità. Lasciando da parte la certificazione, che ha una sua ragion d'essere, la norma assume a tutti gli effetti il ruolo di un modello organizzativo. Può essere consideratala sorta di check list di ciò che deve essere fatto o tenuto presente per stare bene nel mercato: fare profitto, fidelizzare il cliente, guidare le persone a lavorare bene, rassicurare le parti interessate. Per comprenderne a fondo le indicazioni e applicarle in modo utile e intelligente, occorre essere padroni di basi manageriali. Il libro fornisce principi, metodi e strumenti propedeutici all'applicazione dei requisiti. L'obiettivo è trasformare in una scelta responsabile quella che fin qui è stata troppo spesso vissuta come un'azione imposta, a partire dalla comprensione dei vantaggi che assicura. Un filo rosso attraversa la trattazione: il segreto per una buona qualità risiede nella capacità di mettere in gioco il "quanto basta", a tutti i livelli.

Guida alla realizzazione di un...

Chiarini A. (cur.)
Franco Angeli 2013

Non disponibile

25,00 €
La certificazione ambientale sta interessando, sempre più, anche il mercato italiano, e da primo appannaggio dei grossi gruppi industriali sta entrando ora anche nei progetti strategici delle piccole e medie organizzazioni. La certificazione ISO 14000, però, essendo relativamente giovane per le nostre organizzazioni, pone ai manager ed ai consulenti alcune difficoltà di carattere metodologico. Innanzi tutto, per il suo conseguimento occorre di solito stendere un'analisi ambientale, con dati precisi sugli aspetti ed impatti ambientali; in seguito bisogna redigere un manuale e procedure in conformità ai requisiti della norma ISO 14001, e magari integrare il sistema di gestione ambientale con quello già esistente di gestione della qualità ISO 9001 (quest'ultimo, nel frattempo, aggiornatosi con il progetto "Vision 2000"). Questo libro si propone di fornire, in modo logico e consequenziale, il percorso da seguire per l'ottenimento della certificazione ISO 14001. Percorso che parte dall'analisi ambientale fino alla completa realizzazione del sistema, seguendo tutti i requisiti ISO 14001 e la linea guida ISO 14004. Un manuale, in definitiva, essenziale, per responsabili che vogliono automaticamente accompagnare la propria organizzazione verso la certificazione ISO 14001; ma anche un ottimo arricchimento di conoscenze per consulenti della qualità e del settore ambiente sicurezza.

Corso di formazione di igiene e...

Vinay Manuela
EPC 2013

Non disponibile

50,00 €
Questo prodotto contiene un corso per alimentaristi particolarmente adatto per tutte le attività legate alla produzione, commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande, dalla grande distribuzione alla ristorazione passando per tutte le altre attività quali laboratori di produzione di prodotti di pasticceria, gelateria, panetteria ecc. ma anche semplici attività di vendita o realtà più complesse. Il percorso proposto è impostato su un unico modulo di 96 slide commentate con suggerimenti per tagli o approfondimenti a seconda del livello e della tipologia dei discenti. La semplice aggiunta di alcune slide può personalizzare l'intero corso soprattutto nella parte finale relativa alla trattazione del sistema HACCP.

Standard ospedalieri europei....

Peci S.
Cerifos 2013

Non disponibile

30,00 €
La certificazione è un processo con il quale un'organizzazione autorizzata, solitamente non a carattere governativo, esegue una valutazione in merito all'aderenza a specifici requisiti e, quindi, sulla base di tale valutazione, certifica la soddisfazione degli stessi, da parte di una determinata istituzione o, anche, di un singolo professionista. I requisiti, o standard, sono studiati dalla stessa organizzazione, con il fine di attuare un miglioramento continuo dell'assistenza e di ridurre ai minimi termini le possibilità di rischio per i pazienti.

Certificazioni di qualità e...

Bellisario Elena
Giuffrè 2011

Non disponibile

37,00 €
Le certificazioni di qualità rappresentano l'oggetto di un dibattito complesso e controverso: da un lato, infatti, esse offrono una garanzia nei confronti dei terzi circa l'affidabilità di un'impresa, rappresentando un efficace strumento di riduzione delle asimmetrie informative a tutela del mercato; dall'altro lato, tuttavia, sono a loro volta causa di asimmetrie e, se impiegate in modo distorto, sono anche una possibile fonte di danno per i singoli e di disfunzione del mercato. Il fenomeno, che coinvolge perciò il concetto di responsabilità civile, offre spunti interessanti anche per il civilista, chiamato a interrogarsi sull'effettività dei rimedi volti a garantire la tutela degli interessi dei consumatori e delle imprese.

Il filo rosso della Lean Six Sigma....

Pedrelli Maurizio
Pitagora 2011

Non disponibile

12,50 €
Una guida semplice ed efficace per individuare in quali aree della vostra organizzazione avviare i progetti Lean Six Sigma e per condurli in modo da assicurare l'ottenimento dei miglioramenti desiderati. Il filo rosso della Lean Six Sigma prende in esame i tre punti chiave per realizzare con successo questa metodologia: un solido processo di individuazione dei progetti da avviare, assicurando che siano rivolti a generare benefici per il business: il filo rosso è nella mani del champion e degli sponsor; un efficace controllo dell'avanzamento dei progetti in corso, nel rispetto dei tempi e degli obiettivi concordati: il filo rosso si dirama in tanti fili, uno per ogni progetto, che passano nelle mani degli sponsor e dei team leader e si svolgono seguendo il percorso DMAIC; un tracking rigoroso dei risultati: i vari fili si riannodano a formare una vera e propria fune, solida e resistente, ripresa in mano dal champion che procede, con il supporto del controllo di gestione, al monitoraggio dei risultati effettivamente conseguiti ed all'attivazione del sistema premiante. Corredato con più di 40 casi aziendali tratti da realizzazioni in aziende del nostro paese e da un lungo ed articolato caso didattico che mostra nel dettaglio tutti i passi da effettuare nella realizzazione di un progetto, Il filo rosso della Lean Six Sigma è utile per i champion, per gli sponsor e per tutti coloro che sono chiamati a svolgere un ruolo da protagonista in un programma di applicazione della Lean Six Sigma.

La gestione della qualità. Capire e...

Grisot Dario
Tecniche Nuove 2011

Non disponibile

19,90 €
La sigla ISO 9000 identifica una serie di normative e linee guida sviluppate dall'Organizzazione internazionale per la normazione, che stabilisce a quali requisiti debbano rispondere i processi aziendali per essere efficaci ed efficienti e che definisce come gestire la qualità per una organizzazione. Questo testo ripercorre le varie tappe che hanno portato alla stesura dell'ultima revisione. Vengono affrontati i singoli capitoli della norma generale e le sue declinazioni con un interessante approfondimento sul significato dei requisiti; sono inoltre presentati esempi desunti da applicazioni pratiche. Nel testo sono forniti anche copie dei documenti utilizzati effettivamente da aziende di diversi settori merceologici per la gestione della qualità.

La patente europea della qualità...

Lega Riccardo
Franco Angeli 2011

Non disponibile

42,50 €
Il manuale completo per superare gli esami delle patenti EQDL START e FULL. La sempre più ampia diffusione del programma EQDL (European Quality Driving Licence), accompagnata dal riconoscimento del suo straordinario valore formativo, ha reso necessario individuare strumenti in grado di fornire una guida solida e affidabile per tutti coloro che si occupano o si avvicinano, per studio, per lavoro o per interesse personale, al concetto di "qualità" e che desiderano attestare le loro conoscenze, indipendentemente dal possesso di altre competenze professionali. La patente europea della qualità, che viene ora riproposta in questa nuova edizione, completamente rivista e aggiornata nei suoi contenuti, è stata pensata e scritta con questo obiettivo. Seguendo l'articolazione interna della certificazione EQDL, il libro è suddiviso su due distinti livelli di difficoltà: EQDL START (destinato soprattutto a studenti di istituti scolastici superiori, a persone con una formazione umanistica e a chi si avvicina per la prima volta al concetto di qualità) ed EQDL FULL (diretto a studenti universitari, neo-laureati, persone già operanti all'interno di aziende). Il libro ripercorre in modo preciso e con l'ausilio di una serie di esempi pratici tutti i moduli previsti dal Syllabus EQDL 1.04. Il lettore troverà inoltre 2 cd allegati, contenenti esercitazioni distinte per i due diversi livelli.

Il manuale di autocontrollo HACCP....

Vinay Manuela
EPC 2011

Non disponibile

50,00 €
La sicurezza alimentare a portata di clic. Ecco un software che propone 20 modelli diversi di manuali HACCP creati dall'esperienza di una professionista che da più di 10 anni è impegnata su questo settore, dagli esercizi commerciali alle aziende di produzione. Uno strumento che consente di avere le carte in regola con le norme in vigore e alla portata degli operatori del settore alimentare che si trovano a gestirle. Il tutto con uno stile semplice e con contenuti che sono il risultato di anni esperienza e di confronto con le autorità competenti. Il software propone 13 modelli legati all'ambito della somministrazione (bar, ristorante, pasticceria, gelateria, pizzeria, kebab, lavorazione sushi, tavola calda ecc.) e 7 modelli legati all'area della distribuzione (supermercato, macelleria, pescheria, alimentari, frutteria, magazzino ecc), con le possibili varianti e combinazioni del caso.

Manuale HACCP ed igiene alimentare

Molonia Giuseppe
Tecnologia & Sicurezza 2011

Non disponibile

8,00 €
Il manuale parte con una definizione del sistema HACCP e con un cenno agli obiettivi dell'autocontrollo alimentare. La necessità del sistema HACCP viene estesamente descritta nei capitoli successivi che pongono l'accento sui concetti di qualità e garanzia di qualità necessari in un moderno sistema di gestione della sicurezza alimentare. I procedimenti legati al sistema HACCP sono descritti con profondità e completezza, passando per cenni sui principi fondamentali e sull'efficacia effettiva dell'autocontrollo alimentare. La parte centrale del manuale è dedicata ad uno sguardo generico sulle varie tipologie di microorganismi presenti nell'ambito delle preparazioni alimentari e sui rischi connessi alla presenza di queste tipologie di microorganismi. La contaminazione e le tecnologie alimentari impiegate per combattere il deterioramento degli alimenti occupano i seguenti capitoli. L'importanza della formazione del personale è sottolineata all'interno di uno dei capitoli finali. Chiude il volume una serie di accenni alle normative ed al sistema sanzionatorio legato al settore alimentare.

Management della qualità

Cappelli Lucio; Renzi M. Francesca
CEDAM 2010

Non disponibile

27,00 €
Il libro "Management della Qualità" si propone di dare una visione organica degli aspetti legati alla Qualità Totale ed è rivolto agli studenti dei corsi universitari di laurea magistrale e triennale

La conduzione degli audit. Guida...

Chiarini Andrea
Franco Angeli 2009

Non disponibile

17,50 €
Il testo è una guida completa e operativa per la conduzione delle visite ispettive sia per i professionisti dell'auditing e per i responsabili aziendali: imprenditori e manager. Le visite ispettive (audit) stanno assumendo un'importanza sempre maggiore. Da un lato, infatti, è in notevole aumento il numero di aziende certificate ISO 9001, ISO 14001, SA 8000, OHSAS 18001, dall'altro cresce la richiesta da parte degli enti terzi di certificazione di professionisti della valutazione. Inoltre aumenterà la richiesta di questi ultimi in ambiti particolari quali la valutazione alla partecipazione di gare di appalto (si pensi alla legge Merloni) e le certificazioni di parte seconda dei fornitori da parte di organizzazioni. In un contesto così dinamico si inserisce questo libro, nato da una interpretazione approfondita della norma ISO 19011 ma, soprattutto, da una raccolta di esperienze dirette in organizzazioni sottoposte ad audit. Il libro ripercorre quindi tutte le fasi fondamentali dell'auditing: la preparazione iniziale, la pianificazione, l'esecuzione e la chiusura ufficiale, fornendo indicazioni, sia a chi vuole effettuare audit come professionista, sia a chi semplicemente vuole svolgere audit interni alla propria azienda. Non mancano gli strumenti operativi per l'attività: negli allegati sono riportate allo scopo liste di riscontro ISO 9001 - ISO 14001 - SA 8000; registrazioni tipo usate da enti terzi e una simulazione di un audit da parte di un team.

Qualità, certificazione e prove....

De Falco Stefano
Franco Angeli 2009

Non disponibile

43,50 €
Questo volume si propone sia come una guida teorica di riferimento nell'ambito della metrologia per la qualità, sia al contempo come una bussola operativa in grado di far maggiormente orientare il lettore nel campo professionale di appartenenza. Il testo è diviso in tre parti. La prima parte è relativa ai fondamenti teorici della qualità e tratta la descrizione dei sistemi di gestione per la qualità (SGQ); le normative di riferimento, in particolare le ISO 9000:2000 e la loro ultima revisione del 2008, l'approccio per processi; gli strumenti per il controllo e monitoraggio dei processi; le metodologie e le tecniche per l'analisi di valutazione dei fornitori. La seconda parte è relativa alla certificazione di sistema e tratta la caratterizzazione di una verifica ispettiva sia interna che di parte terza, soprattutto attraverso il contributo innovativo, rispetto ad altri testi di settore, dell'Ente di Certificazione TUV Italia, nel quale sono riportati pedissequamente tutti i passi operativi di una reale verifica ispettiva; la metrologia legale ed industriale; l'incertezza e la taratura. Infine la terza parte del testo si occupa della certificazione di prodotto attraverso la descrizione delle principali tipologie di prove e dei metodi di prova. Il volume è corredato da un video di ripresa di una reale verifica ispettiva condotta dall'Ente di Certificazione TUV Italia, reperibile sul sito www.francoangeli.it/ Area_multimediale.

La certificazione della...

EDK Editore 2009

Non disponibile

30,00 €
L'opera vuole essere una guida pratica per la progettazione, nell'ente pubblico locale, di un sistema di gestione integrato della responsabilità sociale, certificabile secondo norme e standard europei e internazionali riconosciuti.

QGEST. Sistema di gestione...

Manzone Gaetano
M&M ASSOCIATI 2009

Non disponibile

250,00 €
QGEST permette di gestire in maniera semplice ed immediata mediante interfaccia web la documentazione e le registrazioni dei Sistemi di Gestione per la Qualità, l'Ambiente e la Sicurezza.

Qualità totale. Il metodo...

Galgano Alberto
Guerini e Associati 2008

Non disponibile

32,50 €
Con l'approccio della Qualità Totale, la ricerca della qualità esce dagli angusti confini della fase produttiva e si estende a tutti gli aspetti della vita di un'azienda, fino a coinvolgere il singolo individuo. Dalla progettazione alla distribuzione, dall'organizzazione del magazzino alla gestione delle risorse umane: perseguire la qualità significa attuare una lotta senza quartiere a sprechi e attività inutili, mettendo a punto processi caratterizzati da un'elevata efficienza e un bassissimo margine di errore. Il risultato? Un forte abbattimento dei costi e un innalzamento altrettanto straordinario della qualità del prodotto. Con l'applicazione della Qualità Totale l'azienda viene interamente rimodellata all'insegna della leggerezza, della rapidità, della precisione, della flessibilità. E della produttività. Questo libro ha dato un notevole contributo a far entrare quanto sopra nel vocabolario del manager italiano: rappresenta quindi una lettura utile per qualsiasi imprenditore e la migliore introduzione alla rivoluzione della Qualità.

Certificazione e sicurezza. Genesi...

Ruffini Adarosa
Franco Angeli 2007

Non disponibile

16,00 €
L'autrice sceglie la relazione certificazione-sicurezza perché ritiene che l'archetipo certificativo possa agire nel contesto attuale ad un livello più ampio di quello tradizionalmente applicato e crede che esso crei un valore aggiunto nella formazione dello sviluppo sostenibile della civiltà e costituisca parametro indefettibile per la realizzazione della presunzione della sicurezza. Lo riferisce ad un sistema di relazioni collegate allo scambio e all'incontro tra domanda ed offerta, definito mercato globalizzato, tenendo presente la forma e la struttura che tali relazioni assumono quando sono caratterizzate dagli elementi fondanti della parità di accesso, della concorrenza, della libertà contrattuale.

La nuova UNI EN ISO 14001. Guida...

Caropreso Gaetano
Il Sole 24 Ore 2006

Non disponibile

19,00 €
Il testo analizza in modo dettagliato il contenuto della norma UNI EN ISO 14001:2004 con una particolare attenzione rivolta alle importanti, anche se non numerose, novità del nuovo standard. Per ciascun paragrafo della norma viene riportata una dettagliata spiegazione delle prescrizioni dello standard, con molteplici schemi esemplificativi, che consentono di comprendere con precisione le richieste del normatore. Il volume è corredato di numerosi esempi pratici, frutto della notevole esperienza maturata in materia dagli autori, che consentono, anche al lettore che per la prima volta affronta queste tematiche, di approfondire e applicare tecniche utili per un corretto sviluppo di un sistema di gestione ambientale.

Guida alla qualità nelle agenzie...

Il Sole 24 Ore 2006

Non disponibile

28,00 €
La certificazione di un Sistema di gestione per la Qualità sul modello proposto dalle norme della serie ISO 9001:2000, modello organizzativo diffuso da decenni nell'ambito delle aziende produttive di beni, è ormai diventato uno strumento sempre più utilizzato e consolidato anche nelle imprese di servizi, sempre più sensibili all'esigenza di dotarsi di metodi che possano garantire il controllo dei propri processi, con la consapevolezza che il mancato rispetto dei requisiti genera conseguenze negative in termini di rischio, immagine e perdita di competitività. La seconda edizione del volume, di taglio estremamente pratico, è aggiornata e attualizzata in funzione delle esperienze maturate in questi anni da parte di FIMAA Milano.

Lean six sigma: la nuova frontiera...

Aggogeri Francesco
Franco Angeli 2006

Non disponibile

24,00 €
Il Lean Six Sigma è una strategia manageriale di miglioramento continuo che si focalizza sulla qualità di prodotto e sulla velocità di processo. Nasce dalla sinergia di due metodi: il Six Sigma e la Lean Production. Il Six Sigma si focalizza sulla variabilità, riducendo la difettosità di processo, la Lean Production contribuisce a tagliare sprechi, migliorando l'utilizzo delle risorse e dei tempi di ciclo. Applicando il LeanSigma è possibile rivoluzionare le prestazioni d'efficienza in ogni area aziendale, sia a livello strettamente produttivo, che per quanto riguarda i processi transazionali, creando in azienda la consapevolezza dell'importanza di un modo nuovo di agire.

Applicazioni di qualità, ambiente,...

Lega Riccardo
Franco Angeli 2006

Non disponibile

33,00 €
La nuova normativa ha introdotto, accanto alla tradizionale gestione dei documenti, anche il nuovo requisito della gestione dei dati e dei processi aziendali, finalizzati al controllo integrato di qualità, ambiente, sicurezza, igiene. Questa grossa innovazione normativa, se da un lato ha semplificato i sistemi di gestione aziendale, dall'altro richiede necessariamente l'elaborazione di una grossa mole di dati, ormai non più fattibile in maniera cartacea, o con i tradizionali sistemi software di gestione documentale. Tale nuovo approccio di gestione della qualità è stato di recente riconosciuto con la nascita di una nuova certificazione professionale, chiamata EQDL, Patente Europea della Qualità.

Tecniche di audit per governare...

Storti Stefano
Franco Angeli 2006

Non disponibile

25,50 €
Una guida per la pianificazione e la conduzione delle verifiche ispettive, momento di controllo delle prestazioni, di confronto costruttivo e occasione di crescita organizzativa. Il testo è rivolto a chi deve effettuare verifiche ispettive, nelle imprese o negli Enti, ma anche a consulenti, professionisti e agli imprenditori che vogliano tenere sotto controllo le proprie prestazioni. Vengono illustrate le tecniche di audit per ciascun requisito delle norme inerenti ai sistemi di gestione della qualità, dell'ambiente, della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e della responsabilità sociale. Vengono proposti casi di studio e quesiti per la autovalutazione della propria competenza, con relative soluzioni.

Dalla «qualità totale» alla...

Salomone Roberta
Franco Angeli 2006

Non disponibile

36,00 €
L'integrazione dei sistemi di gestione è un argomento di assoluta attualità e di notevole interesse sia del mondo accademico che del mondo industriale e della consulenza. Alle ISO 9000, con la revisione del 2000, è stata data una struttura tale da favorire l'integrazione con altri sistemi di gestione. Considerata questa nuova struttura facilmente integrabile e nella convinzione che la qualità sia alla base di ogni sistema manageriale, nel presente testo, le norme ISO 9001 e ISO 9004 del 2000 sono considerate come le fondamenta del SGI - Sistema di Gestione Integrato; fondamenta da cui partire per costruirvi sopra un sistema di gestione più ampio, ma ugualmente efficace ed efficiente, che include anche l'ambiente (ISO 14001), la sicurezza (OHSAS 18001) e l'etica (SA 8000). Roberta Salomone insegna Ecologia industriale, Management ambientale, Merceologia delle risorse naturali e Sistemi di gestione per la qualità presso la Facoltà di Economia di Messina. Giovanni Franco è Quality Assurance & Physics Lab Manager presso il modulo M5 STMicroelectronics di Catania.

Oltre i sistemi qualità. Forma,...

Peri Claudio
Hoepli 2005

Non disponibile

13,50 €
Un libro di cultura del management nato da una lunga esperienza scientifica, didattica e professionale con le norme ISO, la certificazione, l'HACCP e gli altri sistemi di controllo e di garanzia che in questi anni si sono largamente diffusi. Partendo da un approccio critico ai "sistemi qualità", l'autore ne denuncia la progressiva burocratizzazione e l'applicazione più formale che sostanziale. La cultura promossa dalle norme ISO corrisponde a una cultura del management superata: troppo formale e rigida per far fronte alle esigenze di moderni sistemi organizzativi.

Che cos'è la lean six sigma?

George Mike
Pitagora 2005

Non disponibile

12,00 €
All'interno delle organizzazioni, accade sempre più spesso di incontrare persone che hanno partecipato a progetti di miglioramento, a circoli della qualità, a progetti Kaizen, Just in Time, e così via. L'interesse che suscitano queste tematiche e la loro a

Gestire la qualità dei prodotti e...

Brun Alessandro
Pitagora 2005

Non disponibile

17,00 €
Questo volume presenta un quadro introduttivo, ma approfondito, delle problematiche e degli ambiti della Gestione della Qualità, con riferimento ad aziende operanti nei settori manifatturieri, commerciali e dei servizi, ed è rivolto sia agli studenti unive

Qualità, affidabilità,...

Mattana Giovanni
Franco Angeli 2005

Non disponibile

33,00 €
Qualità, affidabilità, normazione, certificazione, responsabilità da prodotto, erano discipline e concetti fino a ieri confinati in nicchie specialistiche, scollegati fra loro, riservati a pochi addetti ai lavori. In pochi anni sono diventati condizioni di successo: le imprese con qualità più alta hanno profitti più alti, le nazioni con qualità più alta prevalgono nella competizione internazionale. II volume accosta tali discipline e presenta un quadro sintetico delle problematiche di ciascuna di esse. Questa edizione, ampliata, tiene conto anche delle tematiche attuali della qualità e dei problemi da esse sollevati.

Qualità certificazione...

Andreini P. (cur.)
Hoepli 2004

Non disponibile

48,00 €
Il volume analizza i punti della norma UNI EN ISO 9004:2000 "Sistemi di gestione per la qualità", nell'ottica di un'organizzazione che voglia implementare un sistema di gestione per la qualità e certificarlo per aumentare la sua competitività. Dopo aver preso in esame i sottosistemi responsabili della competitività, quali enti di formazione, istituzioni e sistemi di accreditamento, si passa alla trattazione della normativa. Sono illustrati i vari aspetti della certificazione di prodotti e servizi nel settore regolamentato e volontario, mentre nel CD-ROM allegato sono riassunte le disposizioni legislative per l'apposizione della marcatura CE, gli estremi dei provvedimenti in materia di sicurezza, salute e igiene del lavoro.

Sistemi di gestione per la qualità...

Chiarini Andrea
Franco Angeli 2004

Non disponibile

31,50 €
La certificazione dei sistemi di gestione per la qualità ISO 9001:2000 VISION 2000 è ormai diventata condizione necessaria per tutte le organizzazioni, sia del settore privato che pubblico. Le organizzazioni, infatti, si certificano sia per un miglioramento dei loro processi, sia per precise richieste contrattuali dei clienti, che per motivi di prescrizioni legali (es. Legge Merloni). La speranza di miglioramento dei processi interni in molte organizzazioni, però, è stata vanificata da un approccio più di tipo burocratico che non di effettiva modifica. Questo libro, che non è l'ennesima linea guida interpretativa teorica, intende fornire strumenti pratici e di miglioramento per l'applicazione della norma ISO 9001:2000.

Il sistema dei documenti nella...

Weiller Guido
Franco Angeli 2004

Non disponibile

30,50 €
Nell'ambito della gestione per la qualità definita dalle Norme ISO 9000 e, comunque, per gestire efficacemente un'azienda, il sistema dei documenti è uno strumento di lavoro fondamentale. Ogni azienda deve definire il suo sistema, in base alle sue attività, alle sue dimensioni e alla sua struttura. E siccome non esistono due aziende eguali e non si possono avere due sistemi di documenti eguali, occorre crearne uno adatto. Il libro si rivolge a coloro che s'impegnano nell'opera di strutturazione (o ristrutturazione) del sistema aziendale dei documenti: contiene indicazioni, criteri di scelta, esemplificazioni per procedere nella ristrutturazione e conferirgli tutte le caratteristiche che lo rendono adatto all'azienda interessata.

Total quality management. Modelli e...

Chiarini Andrea
Franco Angeli 2004

Non disponibile

31,50 €
L'attuazione di un Sistema di Gestione Totale della Qualità, oggi si confronta con diversi modelli di eccellenza quali Six Sigma, EFQM, Balanced Scorecard e Lean Manufacturing. Il volume, percorrendo l'evoluzione storica del concetto di Qualità, delinea una dimensione verticale e una orizzontale del TQM. All'interno della prima si trovano i sistemi di pianificazione strategica quali l'Hoshin Planning, le Balanced Scorecard o il DMAIC Six Sigma. Nella dimensione orizzontale, invece, si trova l'integrazione dei sistemi di gestione: qualità, ambiente, sicurezza ed etica, economico-finanziario e della produzione, al fine di soddisfare non solo il cliente, ma tutte le parti interessate.

Costruire un sistema gestionale per...

Ughetto Giacomo
Franco Angeli 2004

Non disponibile

32,00 €
Come sottolinea Tito Conti nella prefazione "Ughetto sceglie un approccio che capovolge la logica corrente che propone la sola ISO 9001 quando si vuole preparare l'azienda alla certificazione - e propone la ISO 9004 per l'eventuale percorso successivo, di miglioramento continuo, al di là del livello ISO 9001". Perché nella logica di sviluppo dell'organizzazione le verifiche interne sono più importanti di quelle fatte dagli auditor per la certificazione. Anche l'autovalutazione è più importante della valutazione fatta da persone esterne che difficilmente possono scoprire tutti quei punti deboli che riducono l'efficacia e l'efficienza.

La gestione della qualità nelle...

Mirandola Roberto
Plus 2004

Non disponibile

40,00 €
Il testo è suddiviso in quattro parti: -l'evoluzione degli approcci e dei metodi (i Modelli) per la gestione del fattore q. in un'organizzazione; -i nuovi concetti per una gestione d'impresa orientata alla qualità e all'eccellenza (leadership e management,

Strumenti statistici avanzati per...

Chiarini Andrea; Vicenza Marco
Franco Angeli 2004

Non disponibile

35,00 €
L'attuazione di un sistema di gestione per la qualità non può prescindere dall'uso di strumenti per la misurazione ed analisi dei dati, volti all'introduzione del cosiddetto "miglioramento continuo". Molte organizzazioni adottano allo scopo strumenti di tipo statistico, classificati secondo categorie quali "i sette strumenti" o " gli strumenti manageriali per la qualità". Poche si spingono nell'applicazione di strumenti di tipo "avanzato" intesi come maggiore capacità di analisi dei dati raccolti dai processi. FMEA ed FTA diventano ad esempio fondamentali per l'analisi del rischio dei prodotti e dei servizi. Il controllo statistico di processo è alla base della riduzione della variazione, al fine di ridurre prodotti difettosi.

Qualità in organizzazioni...

Franco Angeli 2002

Non disponibile

48,00 €
Questo volume si offre come strumento operativo dedicato a istituzioni e operatori impegnati in programmi di progettazione, realizzazione e valutazione della qualità dei servizi in ambito sanitario. Si propone come guida agile rivolta ad una pluralità di possibili fruitori, e, nel contempo, come ausilio per quei gruppi operativi che si pongono obiettivi di monitoraggio e controllo della qualità: dai manager, ai quadri direttivi e agli operatori di settori organizzativi, della qualità, della formulazione strategica; dai quadri operativi ai medici, ai professional, ai progettisti e ai valutatori dei sistemi di gestione per la qualità.