Brezzo ha pensato a questa confezione con ben 3 tipologie di pepi: bianco, rosa e verde!
Il pepe è una spezia dalle incredibili proprietà, favorisce la digestione e ha anche un notevole potere antisettico.
Inoltre, è efficace per depurare l'organismo grazie alle sue proprietà depurative. Questo Tris di Pepi di Brezzo sarà indispensabile nella tua cucina!
Indispensabile in cucina, perfetto come idea regalo!
Abbinamenti suggeriti: La mostarda di frutta è un composto agrodolce che accompagna molto bene carni bianche o formaggi freschi.
Ingredienti: Frutta candita (in proporzione variabile: pere, clementine, fichi, arance, ciliegie rosse), sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, olio essenziale di senape, olio essenziale di rafano, spezie. Colorante: eritrosina per le ciliegie rosse.
Note: Ottime in abbinamento con formaggi freschi e stagionati e con bolliti misti, le mostarde Brezzo sono preparate in maniera artigianale e presentate in cinque referenze, dal sapore unico e inconfondibile: noi abbiamo scelto la Mostarda di frutti misti, preparata con frutta candita in proporzione variabile. Preparata con zucchero e senape secondo la migliore tradizione di Cremona.
Filetti di Ventresca* di Tonno interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosa dal sapore delicato, morbida al palato. Consistenza uniforme.
*Parte pregiata del tonno che comprende fianchi e addome.
DESCRIZIONE: La composta di mele e zenzero dell'Apicoltura Brezzo nasce grazie all'utilizzo di frutta biologica certificata dall'ente Bioagricert. Al suo interno contiene solamente gli zuccheri presenti naturalmente nella frutta, è quindi perfetta per chi fa diete a basso contenuto calorico o prive di saccarosio.
INGREDIENTI: Mele bio 70%, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio 13%, Gelificante: pectina, Zenzero biologico in polvere 0,5%, Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Facile da spalmare, ideale per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: Con la denominazione "antologia del miele" l'Apicoltura Brezzo indica una selezione di miele di altissimo pregio, come questo di castagno contenuto all'interno dell'elegante vaso ermetico.
ABBINAMENTO: Particolarmente indicato per dolci gratinati. Si abbina perfettamente a formaggi di media stagionatura, piatti salati in genere, carni alla brace
GUSTO: Forte e amarognolo
COLORE: Scuro
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE:Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: Il miglior miele di Acacia profumato e delicato contenuto all'interno di un elegante vasetto in vetro chiuso ermeticamente. Eleganza e raffinatezza che ben si sposano con la grande qualità del miele di acacia, rendendola una perfetta idea regalo.
ABBINAMENTO: Consigliamo di utilizzare il miele di acacia com dolcificante per bevande. Si abbina con yogurt, mascarpone, formaggi erborinati, carne e pesce in salsa
GUSTO: Profumato e delicato
COLORE: Giallo paglierino
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: Il mignon di composta alle fragole dell'Apicoltura Brezzo è realizzato con frutta 100% biologica proveniente da agricoltura certificata. Al suo interno sono presenti solo gli zuccheri naturali della frutta ed è perfetto per chi vuole gustare diversi tipi di composte oppure come bomboniera per ogni tipo di evento.
INGREDIENTI: Fragole bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Ideale per prime colazioni e merende. Oltre che per un consumo in ambito famigliare, questo prodotto è indirizzato anche ad un consumo in ambiti diversi quali Hotels, Villaggi turistici, Centri sportivi.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: Il mignon di composta alle ciliegie bio dell'Apicoltura Brezzo è perfetto per chi vuole gustare diversi tipi di composte oppure come bomboniera per ogni tipo di evento. Questa composta nasce grazie all'utilizzo di frutta biologica certificata dall'ente Bioagricert e al suo interno contiene solo gli zuccheri presenti natualmente nella frutta.
INGREDIENTI: Ciliegie bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Ottima da spalmare, ideale per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: La composta alle more dell'Apicoltura Brezzo nasce grazie all'utilizzo di frutta proveniente da agricoltura biologica e certificata. Durante la preparazione, le temperature di lavorazione non salgono mai sopra i 60 gradi e questo permette di non alterare la materia prima e mantiene intatte tutte le vitamine, i colori e gli aromi della frutta appena raccolta.
INGREDIENTI: More bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina, Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Perfetta da spalmare, ideale per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: La composta di Albicocche BIO dell'Apicoltura Brezzo ora è anche disponibile nel formato mignon! Nasce grazie all'utilizzo esclusivo di frutta proveniente da agricoltura biologica certificata dall'ente Bioagricert. Durante la preparazione le temperature di lavorazione non superano mai i 60 gradi permettendo di non alterare le proprietà della materia prima.
INGREDIENTI: Albicocche bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Perfetta da spalmare oppure per guarnire dei dolci come torte e crostate. Ideale come bomboniera per ogni tipo di evento.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: Composta di Pesche realizzata con frutta proveniente da agricoltura biologica certificiata dall'ente Bioagricert. Durante la preparazione le temperature di lavorazione tendono a non salire mai oltre i 60 gradi, questo fa sì che venga mantenuta intatta la materia prima senza alterare le vitamine, i colori e gli aromi della frutta appena raccolta.
INGREDIENTI: Pesche bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina. Correttore di acidità: Acido citrico.
ABBINAMENTO: perfetta da spalmare, oppure se utilizzata per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: La composta arance amare dell'Apicoltura Brezzo proviene da agricoltura biologica controllata e certificata da Bioagricert. Si differenzia dalla confettura per essere una salsa di frutta frullata e omogenea. Questa composta è un concentrato di frutta che viene realizzata senza zucchero aggiunto, ma contiene solo gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta.
INGREDIENTI: Arance amare bio con scorze a pezzi, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina.
ABBINAMENTO: Perfetta da spalmare, ideale per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: La composta di Visciole BIO è realizzata con l'utilizzo esclusivo di frutta proveniente da agricoltura Biologica e certificata. Le visciole hanno una polpa e un succo di colore rosso intenso e il loro sapore è abbastanza dolce. Durante la preparazione di questa composta, le temperature di lavorazione non salgono mai al di sopra dei 60 gradi in modo da non alterare la materia prima e preservare le vitamine, i colori e gli aromi della frutta appena raccolta.
INGREDIENTI: Ciliegie visciole bio, Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
ABBINAMENTO: Perfetta da spalmare, oppure ottima se utilizzata per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
DESCRIZIONE: La composta ai frutti di bosco dell'Apicoltura Brezzo viene realizzata con l'utilizzo esclusivo di frutta proveniente da coltivazioni di agricoltura biologica certificate dall'ente Bioagricert. Si tratta di un concentrato di frutta senza zuccheri aggiunti ma che contiene solo gli zuccheri naturali presenti nella frutta.
INGREDIENTI: Frutti di bosco bio in proporzione variabile (lamponi, mirtilli, more, ribes) , Succo d'uva bio concentrato, Purea di mele bio, Gelificante: pectina.
ABBINAMENTO: Questa composta risulta facile da spalmare, ideale per i ripieni dei dolci e per preparare torte e crostate.
LUOGO DI PRODUZIONE: Canale d'Alba (CN)
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
