Vino bianco

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COLLIO 2018 DOC friulano, pinot...

FRIULI VENEZIA GIULIA
RONCUS

Disponibile in libreria

14,00 €
Cantina Roncus
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Collio
Vitigni Friulano, pinot bianco, sauvignon
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Capriva del Friuli (Go)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La cantina Roncus raccoglie l'eredità dello spirito contadino del dopoguerra che ha saputo recuperare e valorizzare il settore agricolo, in particolare i vini di questa azienda si pongono l'obiettivo di tradurre le caratteristiche di queste zone che ricadono nelle DOC Collio e Isonzo. I trattamenti in vigna sono  essenziali mentre in cantina avviene una semplice rifinitura di tutto il lavoro svolto in precedenza.

MULLER THURGAU 2019 IGT Vigneti...

TRENTINO ALTO ADIGE
TERRE DEL FOHN

Disponibile in libreria

10,00 €
Cantina Terre del Fohn
Regione Alto Adige
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% muller thurgau
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Lavis (Bz) 
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Il Fohn è un vento che scende dalle Alpi e man mano si scalda e asciuga benevolmente le uve di queste zone. Terre del fohn si trova all'inizio della Val di Cembra in posizione assolutamente favorevole per sfruttare il microclima locale. La produzione si concentra sui bianchi aromatici altoatesini gewurztraminer, sauvignon, pinot bianco e grigio, e sui rossi di struttura come teroldego, lagrein e pinot nero.

FAUSTO 2017 DOC Colli Tortonesi...

PIEMONTE
VIGNE MARINA COPPI

Disponibile in libreria

36,00 €
Cantina Vigne Marina Coppi
Regione Piemonte
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Colli Tortonesi
Vitigni 100% timorasso
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Castellania (Al)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La piccola azienda Coppi è di proprietà dei nipoti del grande ciclista piemontese. Francesco ed Anna decidono di trasferirsi da Novi Ligure a Castellania per recuperare i vigneti storicamente appartenenti alla famiglia. Decidono di specializzarsi nella produzione di barbera e soprattutto di timorasso, uva bianca autoctona, avvalendosi della consulenza di Gianfranco Cordero, blasonato enologo piemontese. Il timorasso è vinificato in diverse modalità partendo dalla più immediata e beverina passando a quella con uve surmature fino alla versione affinata in legno sullo stile dei bianchi della Borgogna.

MARINE 2017 Doc Colli Tortonesi...

PIEMONTE
VIGNE MARINA COPPI

Disponibile in libreria

22,00 €
Cantina Vigne Marina Coppi
Regione Piemonte
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Colli Tortonesi
Vitigni 100% favorita
Formato 0,75l
Alcool 14% vol
Ubicazione Castellania (Al)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La piccola azienda Coppi è di proprietà dei nipoti del grande ciclista piemontese. Francesco ed Anna decidono di trasferirsi da Novi Ligure a Castellania per recuperare i vigneti storicamente appartenenti alla famiglia. Decidono di specializzarsi nella produzione di barbera e soprattutto di timorasso, uva bianca autoctona, avvalendosi della consulenza di Gianfranco Cordero, blasonato enologo piemontese. Il timorasso è vinificato in diverse modalità partendo dalla più immediata e beverina passando a quella con uve surmature fino alla versione affinata in legno sullo stile dei bianchi della Borgogna.

FIANO DI AVELLINO 2018 DOCG MARSELLA

CAMPANIA
GUIDO MARSELLA

Disponibile in libreria

25,00 €
Cantina Marsella
Regione Campania
Categoria Vino bianco
Denominazione DOCG Fiano di Avellino
Vitigni 100% fiano
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Summonte (Av)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Fiero viticoltore di montagna, Guido Marsella cura il suo fiano, unica sua produzione, nel parco del Partenio dove le uve maturano a 800 metri sul livello del mare. Le forti escursioni termiche e i minerali del terreno donano al vino che matura circa 15 mesi in acciaio aromi ed equilibrio, anche dopo 10 anni questo fiano riesce a non perdere la sua piacevole espressione. 

GEWURZTRAMINER 2016 DEISS

FRANCIA ALSAZIA
DEISS MARCEL

Disponibile in libreria

29,00 €
Cantina Marcel Deiss
Regione Francia Alsazia
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% gewurztraminer
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Bergheim (Alsazia)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Azienda biodinamica in una delle zone vinicole con la maggior tipologia di sottosuoli che rendono importante la funzione delle scelte aziendali in merito al grado di espressione del terroir e delle diverse varietà di uve. Inoltre in Alsazia vi è l'usanza anche tedesca di trattenere nei vini una piccola quantità di zuccheri residui, gli aromi e la complessità diventano le caratteristiche decisive nel rispetto della tradizione.

MALVASIA 2019 DOC Collio PRINCIC

FRIULI VENEZIA GIULIA
PRINCIC DORO

Disponibile in libreria

22,50 €
Cantina Doro Princic
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Collio
Vitigni 100% malvasia bianca
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Cormons (Ud)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Isidoro Princic è stato tra i primi a credere nelle potenzialità dei vini del Collio, molti vignaioli locali hanno seguito i suoi insegnamenti e oggi la gratitudine del territorio nei suoi confronti è immensa. Il figlio Alessandro ha ulteriormente innalzato la qualità dei vini di famiglia. Nei 12 ettari di proprietà si coltivano pinot bianco, pinot grigio, sauvignon, friulano e malvasia bianca.

FRIULANO 2019 DOC Collio PRINCIC

FRIULI VENEZIA GIULIA
PRINCIC DORO

Disponibile in libreria

22,50 €
Cantina Doro Princic
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Collio
Vitigni 100% friulano
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Cormons (Go)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Isidoro Princic è stato tra i primi a credere nelle potenzialità dei vini del Collio, molti vignaioli locali hanno seguito i suoi insegnamenti e oggi la gratitudine del territorio nei suoi confronti è immensa. Il figlio Alessandro ha ulteriormente innalzato la qualità dei vini di famiglia. Nei 12 ettari di proprietà si coltivano pinot bianco, pinot grigio, sauvignon, friulano e malvasia bianca.

 

RIBOLLA BRDA CLASSIC 2019

SLOVENIA
SIMCIC MARJAN

Disponibile in libreria

17,00 €
Cantina Simcic
Regione Slovenia
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% ribolla gialla
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Ceglo (Slovenia)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Nella terra di Brda in cui nella preistoria il mare cominciando a ritirarsi lasciando terreni ricchi e fertili la coltivazione della vite risale a centinaia di anni fa. Nel solco di questa vocazione si sono avvicendate le diverse generazioni della famiglia Simcic con l'obiettivo di innalzare sempre più la qualità dei suoi vini. L'esperienza di viticoltori valorizza la schiettezza e profondità delle etichette prodotte. 

VELUE 2019 Riesling

AUSTRIA
ZILLINGER JOHANNES

Disponibile in libreria

16,50 €
Cantina Zillinger
Regione Austria
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% riesling
Formato 0,75l
Alcool 11,5% vol
Ubicazione Kellerberg (Austria)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Nei primi anni 2000 Johannes Zillinger assume le redini dell'azienda di famiglia per condurla ad assumere la certificazione biodinamica nel 2013. Attenzione per la natura, nessun concime chimico o preparato enologico, utililizzo delle anfore in fase di maturazione, i suoi vini prodotti con metodi ancestrali, seguono la via della genuinità, riesling e gruner vertliner si distinguono per freschezza e sapidità.

CASSETTA DELLA SALA 3BT

UMBRIA Castello della Sala
ANTINORI

Disponibile in libreria

95,00 €
Cantina Antinori
Bottiglie Cervaro della sala 2018, Conte della vipera 2019, Bramito 2019
Regione Toscana
Categoria Vini bianchi
Denominazione IGT Umbria
Aspetto Cassetta di legno
Formato 0,75l
Alcool  
Ubicazione Castello della Sala Ficulle (Tr)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Da 26 generazioni la famiglia Antinori si occupa di produzione e commercializzazione di vino. Scelte innovative ma sempre nel rispetto delle proprie radici hanno sempre puntato al miglioramento qualitativo delle etichette, creando vini culto che hanno valorizzato l'intero prestigio dell'Italia enologica. Il marchio Antinori è divenuto negli anni un simbolo che si canalizza nel mondo con cantine, tenute e ristoranti suggestivi.

ROSSJ BASS 2019 DOP Langhe chardonnay

PIEMONTE
Gaja Distribuzione

Disponibile in libreria

65,00 €
Cantina Gaja
Regione Piemonte
Categoria Vino rosso
Denominazione DOP Langhe
Vitigni 100% chardonnay
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Barbaresco (Cn)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina L'opera di Angelo Gaja rappresenta uno spartiacque nel mondo del vino non solo di Langa, grazie alla sua opera i vini italiani possono oggi vantarsi di competere con i migliori produttori internazionali. Restando fedele alla tradizione ha introdotto l'utilizzo delle barriques nuove e la coltivazione di uve internazionali. Nello splendido borgo di Barbaresco la ricerca di qualità è stato il concetto cardine, la vinificazione di singole parcelle ha prodotto etichette di culto per qualsiasi appassionato.

LITROTTO BIANCO 2018 IGP Puglia

PUGLIA
L'ARCHETIPO

Disponibile in libreria

14,00 €
Cantina L'Archetipo
Annata 2018
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Puglia
Vitigni Verdeca, falanghina, marchione, fiano
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Castellaneta (Ta)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Archetipo rappresenta il ritorno alla natura delle cose. In questo senso attraverso una auto-fertilità dei suoli ed uno spontaneo svolgimento dei meccanismi di cantina l'azienda situata ai piedi sui suoli calcarei dell'altopiano delle Murge segue dal 2000 i principi dell'agricoltura biodinamica. I vini sono essenziali, le macerazioni con le bucce li rendono netti ed inequivocabili, la stessa ricerca e recupero di uve dimenticate come marasco e moscatello selvatico ci vogliono riportare alle origini e all'anticonformismo.

PETIT F 2019 AOC Pouilly Fume'...

FRANCIA LOIRA
MICHEL REDDE

Disponibile in libreria

26,00 €
Cantina Michel Redde et fils
Regione Francia Loira
Categoria Vino bianco
Denominazione AOC Pouilly fume'
Vitigni 100% sauvignon blanc
Formato 0,75l
Alcool 14% vol
Ubicazione St. Andelain (Loira)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La famiglia Redde da 6 generazioni vinifica i 40 ettari di proprietà che sono disposti sulle rive sabbiose e calcaree della Loira e sulle colline argillose attorno a Saint Andelain. Con la classica filosofia del vigneron le operazioni di vigna e cantina seguono il naturale percorso dei vini che hanno nella ricchezza gusto-olfattiva il loro segno distintivo.

FRANCESCA 2018 DOC Colli Tortonesi...

PIEMONTE
VIGNE MARINA COPPI

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Vigne Marina Coppi
Regione Piemonte
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Colli Tortonesi
Vitigni 100% timorasso
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Castellania (Al)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La piccola azienda Coppi è di proprietà dei nipoti del grande ciclista piemontese. Francesco ed Anna decidono di trasferirsi da Novi Ligure a Castellania per recuperare i vigneti storicamente appartenenti alla famiglia. Decidono di specializzarsi nella produzione di barbera e soprattutto di timorasso, uva bianca autoctona, avvalendosi della consulenza di Gianfranco Cordero, blasonato enologo piemontese. Il timorasso è vinificato in diverse modalità partendo dalla più immediata e beverina passando a quella con uve surmature fino alla versione affinata in legno sullo stile dei bianchi della Borgogna.

4 FILARI 2019 DOC Sicilia grillo

SICILIA
CASE ALTE

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Case Alte
Annata 2019
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% grillo
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.          La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d'Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.

12 FILARI 2019 DOC Sicilia catarratto

SICILIA
CASE ALTE

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Case Alte
Annata 2019
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% catarratto
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.          La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d'Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.

CROZES HERMITAGE Blanc 2016 AOC...

FRANCIA RODANO
DOMAINE COMBIER

Disponibile in libreria

35,00 €
Cantina Domaine Combier
Regione Francia Rodano
Categoria Vino bianco
Denominazione AOC Crozes Hermitage
Vitigni Marsanne', rousanne
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Pont de l'Isere (Francia)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Il Domaine Combier si estende su 34 ettari dove Laurent continua l'opera del padre in regime di agricoltura biologica per preservare la longevità dei suoi vigneti e la qualità che ne deriva in bottiglia. Questo equilibrio che giova al territorio regala vini ricchi e concentrati, i tannini sono alleviati dai fusti in legno nuovi che ne accompagnano la maturazione.

CHASSAGNE MONTRACHET 2017 AOP...

FRANCIA BORGOGNA
GUY AMIOT

Disponibile in libreria

80,00 €
Cantina Guy Amiot
Regione Francia Borgogna
Categoria Vino bianco
Denominazione AOC Bourgogne
Vitigni 100% chardonnay
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Chassagne Montrachet (Cote d'or)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Il Domaine Guy Amiot compie 100 anni proprio nel 2020. Ancora oggi sono presenti vigneti impantati a quell'epoca in parcelle quasi interamente classificate premier cru' o gran cru'. L'età delle vigne consente di tenerre basse le rese e di estrarre grandi quei grandi vini che hanno reso la Borgogna uno dei principali territori vinicoli del mondo.

FORNACIONE 2018 DOC Verdicchio di...

MARCHE
CAVALIERI

Disponibile in libreria

15,00 €
Cantina Cavalieri
Regione Marche
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Verdicchio di Matelica
Vitigni 100% verdicchio
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Matelica (Mc)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La piccola DOC verdicchio di Matelica ha sicuramente la cantina Cavalieri come tra i migliori testimoni. Nata nei primi anni del '900 vinifica gli 8 ettari di proprietà seguendo un metodo biologico dopo avere negli anni selezionato e isolato i migliori cloni del verdicchio di questa zona. I vini bianchi sono minerali e freschi, dai rossi a base di sangiovese e pinot nero è estratto il loro migliore frutto ed eleganza.

UIS BLANCIS DODON 2017 IGT Venezia...

FRIULI VENEZIA GIULIA
DENIS MONTANAR

Disponibile in libreria

32,00 €
Cantina Denis Montanar
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Venezia Giulia
Vitigni Pinot bianco, sauvignon, friulano, verduzzo
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Villa Vicentina (Ud)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Nel 1989 Denis Montanar eredita dal nonno 4 ettari di terreno e affittandone altri da il via alla sua avventura sui colli attorno all'antica Dodon, vicino Udine. Vini di carattere con macerazioni spinte anche per i bianchi, nessuna chiarifica o filtrazione, esprimono il carattere schietto e consapevole del Friuli; la rappresentazione del suo territorio attraverso i vini è cardine della filosofia di produzione.

 

AMBRA PINOT GRIGIO 2017 MOVIA

SLOVENIA
MOVIA

Disponibile in libreria

32,00 €
Cantina Movia
Regione Slovenia
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% pinot grigio
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Ceglo (Slovenia)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Movia è situata sulle aspre colline del Collio Sloveno denominata Brda, libera di produrre secondo i semplici metodi contadini nei 22 ettari aziendali, valorizza le uve tipiche friulane e alcuni vitigni internazionali. La filosofia in cantina è solidamente non interventista, nessun intervento enologico e fiducia nel naturale percorso di svolgimento e maturazione dei suoi vini.

PET PEACE ORANGE WINE 2019 IGP...

PUGLIA
VALENTINA PASSALACQUA

Disponibile in libreria

16,00 €
Cantina Valentina Passalacqua
Regione Puglia
Categoria Vino bianco frizzante (orange)
Denominazione IGP Puglia
Vitigni 100% pinot grigio
Formato 0,75l
Alcool 9,5%vol
Ubicazione Apricena (Fg)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.

SERENITA' 2019 IGP Puglia bombino...

PUGLIA
VALENTINA PASSALACQUA

Disponibile in libreria

16,00 €
Cantina Valentina Passalacqua
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Puglia
Vitigni 100% bombino bianco
Formato 0,75l
Alcool 11,5% vol
Ubicazione Apricena (Fg)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.

VERDECA 2019 IGP Salento VALLONE

PUGLIA
AGRICOLE VALLONE

Disponibile in libreria

10,00 €
Cantina Agricole Vallone
Annata 2019
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Salento
Vitigni 100% verdeca
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Brindisi
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Agricole Vallone è una realtà aziendale a proprietà e conduzione familiare, fondata nel 1934, si è avvalsa nel corso della sua storia della consulenza di prestigiosi professionisti che hanno portato alla ribalta internazionale il vino di punta della sua produzione: Graticciaia, negramaro sontuoso da uve appassite sui graticci di una luce unica che solo il sole del Salento può donare. Le aree agricole di proprietà sono situate all'interno della DOC Salice Salentino, della DOC Brindisi e del Parco naturale protetto di Torre Guaceto

SAUVIGNON BLANC 2018 MOVIA

SLOVENIA
MOVIA

Disponibile in libreria

26,00 €
Cantina Movia
Regione Slovenia
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% sauvigno blanc
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Ceglo (Slovenia)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Movia è situata sulle aspre colline del Collio Sloveno denominata Brda, libera di produrre secondo i semplici metodi contadini nei 22 ettari aziendali, valorizza le uve tipiche friulane e alcuni vitigni internazionali. La filosofia in cantina è solidamente non interventista, nessun intervento enologico e fiducia nel naturale percorso di svolgimento e maturazione dei suoi vini.

MARE E FORESTA 1 LITRO IGP Puglia...

PUGLIA
VALENTINA PASSALACQUA

Disponibile in libreria

19,50 €
Cantina Valentina Passalacqua
Regione Puglia
Categoria Vino bianco (orange)
Denominazione IGP Puglia
Vitigni 100% pinot grigio
Formato 1 L
Alcool 10% vol
Ubicazione Apricena (Fg)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.

COULEE DE SERRANT 2011 AOC...

FRANCIA LOIRA
NICOLAS JOLY

Disponibile in libreria

110,00 €
Cantina Clos de la Coulee de Serrant
Regione Francia Loira
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% chenin blanc
Formato 0,75l
Alcool 15% vol
Ubicazione Savennieres (Loira)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Da quando nel 1100 in un convento circestense le prime vigne prendevano dimora sotto la cura dei frati poco è cambiato...da questo si può comprendere la magia di questi 7 ettari che da soli fanno una denominazione, elemento che soli i grandi vini della storia hanno meritato. Nicolas Joly, maestro della biodinamica, ha richiamato curiosi ed estimatori ed oggi molte associazioni si rifanno al suo metodo, concimazioni naturali, tisane da nebulizzare sulle foglie per proteggerle dal gelo, vendemmia con numerosi passaggi per identificare la giusta maturazione, assoluta serenità nella risposta che i suoi mosti ricambieranno. 

GRECO BIANCO 2018 IGP Salento...

PUGLIA
L'ARCHETIPO

Disponibile in libreria

11,00 €
Cantina L'Archetipo
Annata 2018
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Salento
Vitigni 100% greco bianco
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Castellaneta (Ta)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Archetipo rappresenta il ritorno alla natura delle cose. In questo senso attraverso una auto-fertilità dei suoli ed uno spontaneo svolgimento dei meccanismi di cantina l'azienda situata ai piedi sui suoli calcarei dell'altopiano delle Murge segue dal 2000 i principi dell'agricoltura biodinamica. I vini sono essenziali, le macerazioni con le bucce li rendono netti ed inequivocabili, la stessa ricerca e recupero di uve dimenticate come marasco e moscatello selvatico ci vogliono riportare alle origini e all'anticonformismo.

FRASCATI SUPERIORE 496 BIO 2019...

LAZIO
DE SANCTIS

Disponibile in libreria

13,00 €
Cantina De Sanctis
Regione Lazio
Categoria Vino bianco
Denominazione DOCG Frascati Superiore
Vitigni Malvasia puntinata, bombino bianco
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Frascati (Roma)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Sugli storici territori dove la città di Roma cominciava ad allargare il proprio dominio crescono i vigneti del viticoltore Luigi De Sanctis. La cantina adiacente permette all'uva di essere pigiata subito dopo il taglio che avviene manualmente, il mosto di così alta qualità non ha quindi bisogno di accorgimenti enologici, i vini che si possono quindi definire a km zero provengono dalle uve di malvasia puntinata, trebbiano, greco e cabernet franc ed esprimono le caratteristiche varietali tipiche.

FIANO 2019 IGT Salento MASSERIA LI...

PUGLIA
MASSERIA LI VELI

Disponibile in libreria

12,00 €
Cantina Masseria Li Veli
Annata 2019
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Salento
Vitigni 100% fiano
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Cellino San Marco (Br)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina La Masseria è una costruzione di più edifici integrati che rappresentavano un vero e proprio piccolo centro agricolo che risale all'epoca in cui i Normanni arrivarono nel Salento. La famiglia Falvo di origini toscane rileva e ristruttura "Li Veli" creando una dimora per la produzione di vino di qualità. Sono così valorizzati i vigneti di negroamaro, primitivo, malvasia nera ubicati attorno alla struttura. I vini hanno i caratteri tipici del sud: corpo, solarità, tenacia in un sorso equilibrato.

FAMIGLIA 1LT 2019 IGP Puglia...

PUGLIA
VALENTINA PASSALACQUA

Disponibile in libreria

16,00 €
Cantina Valentina Passalacqua
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Puglia
Vitigni Bombino bianco, fiano
Formato 1 L
Alcool 10,5% vol
Ubicazione Apricena (Fg)
Temperatura di servizio 14/16°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.
 
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