Cucina per i bambini e con i bambini

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Il cucchiaino d'argento. Verdure...

Cucchiaio d'Argento 2019

Disponibilità immediata

20,00 €
I superfood esistono davvero. E sono meno "esotici" di quanto possiamo immaginare. Le verdure, ad esempio, meglio se arancioni, come zucca e carote, o verdissime, come cavoli, cavolini e spinaci. Ma anche i legumi, salutari alternative alla carne, e il pesce azzurro, ricco di nutrienti preziosi. Persino i dolci possono essere superfood, se preparati con ingredienti "speciali" come frutti di bosco, cacao e frutta secca. In questo nuovo volume, Il Cucchiaino d'Argento mette a fuoco le poche e semplici regole di una sana alimentazione, individua gli ingredienti che non possono mancare in una dieta corretta e li utilizza in 100 nuove ricette stuzzicanti, studiate per piacere anche a chi, a tavola, è sempre pronto a storcere il naso. E per accontentare tutta la famiglia.

60 attività Montessori in cucina....

Buglioni Federica; Perino Annalisa
L'Ippocampo Ragazzi 2019

Disponibilità immediata

12,00 €
In ogni casa c'è un laboratorio a misura di bambino: in cucina s'incontra la natura, si allenano la mano e i sensi, si usano gli utensili manuali, si lavora insieme per creare momenti di amorevole condivisione, si parla, ci si prende cura di sé e degli altri, si impara a pensare. Questo libro, destinato a genitori ed educatori, consente di mettere in pratica ogni giorno azioni di educazione alimentare alla luce del pensiero pedagogico di Maria Montessori, fornendo riflessioni, approfondimenti e suggerimenti di attività, raggruppate in un percorso coerente. Le attività sono suddivise per argomenti e comprendono i temi seguenti: le competenze di base per età e l'uso degli utensili manuali; le attività e i giochi in cucina per esplorare la natura e la scienza; le ricette di base, aperte a infinite varianti personali; le attività all'aria aperta e il gioco simbolico; approfondimenti sulla pedagogia Montessori sull'educazione alimentare.

Mamma e papà a mangiare vi insegno io

Sirianni Francesca
Aldenia Edizioni 2019

Disponibilità immediata

17,00 €
Questo testo è un aiuto per tutte le famiglie che, senza rinunciare a gusto, serenità e alla nostra tanto amata e apprezzata dieta mediterranea, vogliono per i loro bimbi scegliere la migliore alimentazione. In modo semplice ma basato sulle più recenti ricerche scientifiche qui troverete consigli e indicazioni per affrontare i mille dubbi per ciò che concerne allattamento, svezzamento e alimentazione infantile in genere. Troverete anche un elenco di ricette molto utile per cominciare a familiarizzare con questa nuova alimentazione. Quante volte infatti vi sarete chiesti cosa è meglio proporre ai vostri bimbi, abbandonando l'allattamento? E quanta confusione tra i mille pareri contrastanti sui diversi regimi alimentare, e poi... è meglio lo svezzamento naturale o quello classico? Le risposte a tutte queste domande le troverete in questo testo, scoprendo che il vostro bambino le conosce già... dovrete solo imparare ad ascoltarlo.

Che pappe favolose! 120 ricette per...

Cipriani Carmela
Sperling & Kupfer 2018

Disponibilità immediata

17,00 €
L'ora della pappa è un momento molto bello della giornata, in cui si sta tutti insieme. Una pausa che può essere anche golosa grazie a piatti sempre nuovi, sani e stuzzicanti, studiati per i bambini ma adatti a tutti. In questo libro, arricchito da simpatici disegni, Carmela Cipriani ha rivisitato le ricette della celebre tradizione di famiglia per proporre cibi variati, ma semplici e buoni, che aiutano i piccoli a scoprire i sapori genuini. Sughetti leggeri, paste e risotti sfiziosi, secondi e piatti unici bilanciati e invitanti, irresistibili merende dolci e salate. E, in più, i «piatti da favola», accompagnati da giocose filastrocche, per rinnovare l'atmosfera affettuosa e allegra che da sempre circonda la tavola. Prefazione di Filippo La Mantia.

Filastrocche crude e cotte

Schettini Daniela
bookabook 2017

Disponibilità immediata

10,00 €
Sono filastrocche? Sono ricette? Entrambe le cose! "Filastrocche crude e cotte" è un ricettario completo che permetterà ai più piccoli di creare buonissimi piatti in piena autonomia, senza dover utilizzare strumenti taglienti o pericolosi. Potranno portare a tavola i loro esperimenti, felici di far assaggiare "ai grandi" piatti, magari non perfetti, ma che avranno preparato da soli con tanto impegno e tanto divertimento. Tutte le ricette infatti, sono scritte in rima e giocano con le parole e le sonorità. Età di lettura: da 5 anni.

Filastrocche a tavola

Minniti Enza
La Rondine Edizioni 2016

Disponibilità immediata

10,00 €
"Filastrocche a Tavola" è un testo in cui assaporare tutte le emozioni scaturenti dal rapporto col cibo e con la natura in generale. Il tutto condito con la fantasia dell'autrice, Enza Minniti, e col suo amore per ciò che ci circonda ogni giorno, e per la famiglia, vista come momento di unione, divertimento, condivisione e conoscenza. Nella sua cucina le pietanze prendono vita assumendo le sembianze di buffe creature viventi a cui dà voce attraverso filastrocche e racconti. I foodtales sono creazioni nate per suggerire un diverso modo di comunicare la dimensione del cibo ai bambini attraverso lo stimolo della curiosità. I personaggi, tutti diversi tra loro, e ognuno simbolo di valori fondamentali, invogliano ad instaurare un rapporto piacevole ed equilibrato con tutti gli alimenti, un momento di gioco, ma soprattutto un'esperienza educativa, in cui tutti sono invitati a partecipare, poiché, come suggerisce l'autrice, "una vita semplice è fatta di piccole cose" e di amore verso gli altri.

Il manuale del piccolo chef

Koski Maija
Il Pensiero Scientifico 2015

Disponibilità immediata

18,50 €
Un libro di cucina veramente particolare che si rivolge ai genitori desiderosi di coinvolgere i propri bambini (dai 3 anni in su) nella preparazione quotidiana dei pasti, divertendosi e educandoli all'autonomia e al piacere di un'alimentazione sana e gusto

Mio figlio va pazzo per la mia...

Darrigio-Dartinet Solveig
Red Edizioni 2015

Disponibilità immediata

12,00 €
Ciò che si offre ai bambini è fondamentale per garantire loro una crescita armoniosa e per porre le basi delle loro buone abitudini alimentari future; scegliere i prodotti dell'agricoltura biologica è certamente il primo passo da compiere, in quanto è legi

Fare il pane. Ricette passo passo...

Hadjiandreou Emmanuel
Il Castello 2015

Disponibilità immediata

18,00 €
Un libro per imparare a fare il pane con i nostri bambini e far nascere in loro la passione per la cucina.

Torte per bambini

Clar Zoe
Il Castello 2015

Disponibilità immediata

18,00 €
12 idee originali per torte stupende ma facili da realizzare, per bambini di ogni età. 17 progetti da sviluppare per graziose tortine coordinate, cupcake, biscotti. Istruzioni facili anche per chi è alle prime armi e fotografie passo passo. Tecniche facili

Ci vuole un seme. Ricettario dai...

Guarracino E. (cur.)
Ibis 2015

Disponibilità immediata

16,00 €
Bambini di 25 paesi realizzano un orto nella loro scuola e creano e illustrano un ricettario con i prodotti caratteristici del loro paese. Qui il tema "Nutrire il pianeta" diventa effettivo, qui vediamo come e di che cosa vivono i bambini del mondo. Paesi partecipanti al progetto: Brasile, Inghilterra, Spagna, Croazia, Germania, Austria, Argentina, Singapore, Nigeria, Australia, Francia, Usa, Svizzera, Russia, Svezia, Turchia, Marocco, Cina, Equador, Tunisia, Italia, Grecia, Perù, Islanda, Algeria.

Bambini a tavola!

Minerdo B. (cur.)
Slow Food 2015

Disponibilità immediata

9,90 €
Il primo incontro con il cucchiaino. Da qui parte lo svezzamento: a sei mesi si comincia con la frutta e con i centrifugati, poi il brodo vegetale con le farine di cereali senza glutine condito con l'olio extravergine di oliva, i primi formaggi, le verdure una a una secondo stagione e, passo dopo passo, tutti gli altri alimenti introdotti seguendo le età del bambino. Slow Food affronta l'alimentazione della prima infanzia, fino ai tre anni e oltre, per educare al gusto i più piccoli e farli sedere, gradualmente, a tavola con i genitori.

La salute sa di buono. Guida...

Agosti Massimo
Mondadori Electa 2015

Disponibilità immediata

16,90 €
Quante volte una mamma, dopo avere dedicato tempo ed energie a preparare una pietanza per il proprio figlio, si trova davanti una bocca irrimediabilmente chiusa, una faccia voltata dall'altra parte, un piatto buttato stizzosamente per terra? Il senso di di

Il cucchiaino. Ricette per bambini...

Colombo Miralda
Gallucci 2015

Disponibilità immediata

24,00 €
Mille idee per rendere lo svezzamento un momento di gioia e di condivisione. Dal brodo vegetale rivisitato agli omogenizzati fatti in casa e alla carbonara vegetariana, decine di ricette sane e appetitose per un'alimentazione equilibrata e gustosa fin dai

Il cucchiaino d'argento. Vol. 8:...

Cucchiaio d'Argento 2015

Disponibilità immediata

19,00 €
I superfood esistono davvero. E sono meno "esotici" di quanto possiamo immaginare. Le verdure, ad esempio, meglio se arancioni, come zucca e carote, o verdissime, come cavoli, cavolini e spinaci. Ma anche i legumi, salutari alternative alla carne, e il pesce azzurro, ricco di nutrienti preziosi. Persino i dolci possono essere superfood, se preparati con ingredienti "speciali" come frutti di bosco, cacao e frutta secca. In questo nuovo volume, Il Cucchiaino d'Argento mette a fuoco le poche e semplici regole di una sana alimentazione, individua gli ingredienti che non possono mancare in una dieta corretta e li utilizza in 100 nuove ricette stuzzicanti, studiate per piacere anche a chi, a tavola, è sempre pronto a storcere il naso. E per accontentare tutta la famiglia.

Facciamo merenda! 60 ricette e...

Colombo Miralda
Gallucci 2014

Disponibilità immediata

9,90 €
"Facciamo Merenda" è il grido di gioia dei più piccoli a metà mattina e pomeriggio. Con questo agile manuale mamme e papà potranno rispondere all'appetito dei figli con tanti spuntini originali, tutti sani e gustosi. Basta seguire passo passo le ricette facili e divertenti di Miralda, fotografate e illustrate con gli originali disegni di Cevì, per preparare merende dolci o salate insieme ai bambini. Questi semplici manicaretti sono la migliore alternativa alle solite merendine industriali e sono altrettanto pratici da portare a scuola o al parco, da condividere con gli amici al mare, da mettere in tavola per fare festa.

Ricette per ragazzi

Circiello Alessandro
Rai Libri 2014

Disponibilità immediata

15,00 €
Lo chef Alessandro Circiello, esperto di cucina legata alla sana alimentazione, propone in questo libro, ai più giovani, ma anche ai loro genitori, per aiutarli a gestire al meglio la giornata alimentare dei figli, 200 ricette per un'alimentazione sana: corredate di disegni, vivacizzate da una grafica accattivante, suddivise, in base ai pasti (colazione, pranzo, merenda e cena), con alcuni consigli sugli alimenti, i loro abbinamenti e le loro proprietà, e con uno sguardo ai "falsi miti". Le ricette di Circiello confermano l'importanza di un'alimentazione corretta, ricca di alimenti freschi come verdure, carne, legumi e pesce, combinati in modo da incontrare i gusti dei più giovani, rispondendo a tutte le indicazioni di una corretta dieta mediterranea. "Ricette per ragazzi" è un libro a realtà aumentata! Scarica l'app Minerva e guarda tutti i video legati alle immagini contrassegnate dal logo.

Giocando in cucina. Come insegnare...

Bottino Lyda
Tecniche Nuove 2014

Disponibilità immediata

17,90 €
L'idea di un cibo "buono" nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali. Oggi invece, troppo spesso, l'idea va al cibo spazzat

Se non mangia le verdure. 120...

Trevisan Michela
Terra Nuova Edizioni 2014

Disponibilità immediata

13,00 €
Bambini che rifiutano ortaggi e frutta, genitori sempre di corsa che non riescono a cucinare cibi freschi e che, nonostante ciò, sono costretti a mettere insieme piatti diversi per soddisfare le richieste di tutta la famiglia... Spesso è questa la realtà che vivono numerosi nuclei familiari ma che, sostengono le nostre autrici, è possibile cambiare radicalmente. In aiuto a chi deve mettere in tavola tutti i giorni pasti per persone di età diversa, il libro propone ricette adatte o adattabili con piccoli accorgimenti alle esigenze e al palato dei più piccolini, di adolescenti che lottano con libri ed esami, di adulti pretenziosi e di nonni alle prese con gioie e dolori della terza età. Le preparazioni, rigorosamente vegetariane, combinano gusto e salute, e insegnano tanti trucchi affinché verdure, legumi e cereali arrivino quotidianamente sulle nostre tavole e siano apprezzati anche dai bambini più risoluti a non voler rinunciare a pasta e patate fritte.

Funny plates. Ricette per mamme...

Tescari Sara
Trenta Editore 2014

Disponibilità immediata

16,00 €
Nulla di più piacevole che mettersi in cucina con allegria, fantasia e divertimento. "Funny plates. Ricette per mamme moderne", un libro alternativo per portare in tavola piatti sani e creativi, tutti dedicati ai bambini che, dopo avere visto e assaggiato le ricette proposte, non potranno più fare capricci. Un piccolo manuale diviso per mesi e stagioni, rallegrato da insolite proposte gastronomiche e da tanti scatti fotografici. La soluzione ideale per mamme moderne e attive, per avere consigli sui tempi, sugli ingredienti e per rendere la cucina uno svago e un momento di gioco e condivisione anche per i più piccoli. A tutti verrà voglia di mangiare, sedersi a tavola, scoprire nuovi ingredienti e sperimentare in modo diverso carne e pesce, frutta e verdura. Sara e Paolo, in arte Ficoeuva, hanno pensato a questo libro per "vivere" in modo alternativo un menù da organizzare in poco tempo e far conoscere il lato gioioso delle loro passioni: cucina, scrittura e fotografia.

Ricette sognate. I bimbi del Regina...

Francese M. (cur.)
Sabbiarossa 2014

Disponibilità immediata

15,00 €
73 disegni del piatto preferito. Ciascuno con un suo stile. Ciascuno con un suo gusto. Sono 73 sogni che prendono la forma di salse e condimenti, antipasti, primi piatti, pizze e prodotti da forno, secondi piatti, verdure, dolci. Sono 73 modi diversi di rappresentare il sogno negato: il cibo vietato dallo stretto regime alimentare pre e post operatorio. I sogni racchiusi in questo libro vanno oltre i disegni realizzati dai bimbi, oltre l'amore dei medici del reparto che hanno cercato e trovato un modo alternativo per far sentire loro il gusto delle ricette sognate. Sono sogni che si trasformano in segni e colori, per ritrovare sulla carta i profumi e i sapori del cibo negato. Mamme, papà, nonne, amici (in pochi casi loro stessi, quando l'età e l'esperienza di cucina lo consentono) scrivono la ricetta per completare il disegno profumato di sogno. Questo libro è la base di partenza di un progetto di solidarietà nato all'interno del reparto medico e condiviso da sabbia rossa e Nova Coop. E da chi di voi contribuirà, acquistandolo, a raccogliere fondi per trasformare l'incubo della degenza nella promessa di un sogno prossimo a realizzarsi. Nelle loro e nelle vostre cucine.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 7: A...

Cucchiaio d'Argento 2014

Disponibilità immediata

19,00 €
Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. I più comuni sono l'uovo, il latte e il glutine, proteina contenuta nel frumento e in alcuni cereali normalmente usati per fare pane, pasta e dolci. L'unica soluzione è eliminare dalla dieta gli ingredienti proibiti. In questo volume "Il Cucchiaino d'Argento" raccoglie 100 ricette sperimentate e sicure per aiutare mamme e papà a scoprire nuovi piatti, utili sostituzioni e piccoli trucchi di cucina per portare in tavola sempre e comunque qualcosa di buono. Pizze e torte senza glutine, tagliatelle e frittate senza uova, budini e gelati senza latte, dopo il primo assaggio, convinceranno tutta la famiglia che, anche se con qualche rinuncia, non è mai necessario rinunciare al buon cibo.

La forchettina. Cucinare con i...

Colombo Miralda
Gallucci 2013

Disponibilità immediata

19,50 €
Cucinare insieme ai bambini è divertente e pratico. Non solo pranzi e cene, ma anche dolci, merende, pic-nic e specialità dal mondo. Leggi le ricette sane e gustose di Miralda, guarda le foto di Cevì, animate da disegni colorati e vivaci, segui le allegre illustrazioni che spiegano passo passo ai più piccoli come preparare, col tuo aiuto, i loro primi manicaretti. Apprendi i segreti della dispensa perfetta e ritaglia l'utile menu settimanale. E c'è anche un capitolo dedicato particolarmente ai papà. Un libro che ha i sapori, i colori e la gioia spensierata delle famiglie in cucina.

Santi in padella. In cucina con...

Malacrida Maria
In Dialogo 2013

Disponibilità immediata

9,20 €
Le più belle ricette da realizzare in cucina insieme ai propri bambini, con ingredienti e gusti ispirati alle figure dei santi e alle feste più importanti del calendario. Un modo per sperimentare nuovi piatti e conoscere da vicino le storie di grandi donne

Cuciniamo insieme. Tanti piatti...

Zucchi Linda
Red Edizioni 2012

Disponibilità immediata

13,90 €
Anche senza averne piena coscienza, spesso si tende a dare poca importanza al calore dell'atmosfera domestica. La vita quotidiana ci costringe a ritmi frenetici, così quando torniamo a casa ci capita di non renderci conto che il bello deve ancora cominciare. A fine giornata, quando finalmente si ritrovano con i genitori, i bambini richiedono attenzioni che a volte non siamo capaci di dare. Un modo per coinvolgerli attivamente e trascorrere del tempo insieme è quello di farsi aiutare, anche per fargli capire che gli adulti hanno bisogno di loro. Cucinare insieme è un'occasione di dialogo e di costruzione comune, oltre che un modo per gratificare i bambini e un invito a mangiare più volentieri. In vista di una festa, ma anche per il pasto dì tutti i giorni in circostanze quotidiane e ordinarie, chiamare a collaborare tutti i componenti della famiglia per una preparazione a 'più mani' promuoverà buonumore e distensione. Forse si dovrà prevedere un po' di tempo in più prima di sedersi a tavola, ma il risultato vale largamente la pena.

Bambini in festa! Tante idee per...

Cattelani Natalia
Gribaudo 2012

Disponibilità immediata

14,90 €
Lo sapevate che i preparativi per una festa possono essere divertenti quanto la festa stessa? È quello che succede quando vengono coinvolti i piccoli: nessun bambino resiste alla tentazione di pasticciare con gli ingredienti o rinuncia alla soddisfazione di dire "questo l'ho fatto io!". Nel libro troverete suggerimenti e ricette per dar vita a feste tradizionali e a tema: che si tratti di preparare una torta a corona per la festa delle principesse o un dolce tesoro dei pirati completo di dobloni, scoprirete idee e proposte per coinvolgere e far divertire i vostri bambini.

Non voglio mangiare gli spinaci!...

Mann Sandi
Erickson 2012

Disponibilità immediata

14,50 €
Delle innumerevoli difficoltà che vi sarete trovati ad affrontare da genitori, quella di riuscire a far mangiare i vostri figli in quantità sufficiente e in modo sano sembra a volte la più gravosa... Chiunque, prima o dopo, si sarà chiesto con preoccupazio

100 baby ricette. L'alimentazione...

Strozzi S. (cur.)
Macro Edizioni 2012

Disponibilità immediata

9,80 €
Creiamo un buongustaio consapevole fin dai primi anni d'età! I bambini imparano copiando la nostra gestualità, i nostri atteggiamenti. E anche in campo alimentare assorbono molte scelte degli adulti e mangiare con loro può essere il modo migliore per trasm

Vola in cucina con ricette a misura...

Gibertoni D. (cur.)
L'Arcobaleno Editore 2012

Disponibilità immediata

10,00 €
Due mondi, quello dei piccoli e quello degli adulti, che si uniscono al meglio quando si raccolgono intorno alla tavola per consumare e condividere insieme il cibo. Ecco perché abbiamo chiesto ai nostri amici chef di donarci una ricetta "a misura di bambino", descrivendone l'esecuzione in modo che il bambino la possa preparare per i suoi, e con i suoi genitori, unendo questi due mondi. Al termine di ogni ricetta si trova abbinato il vino per il piatto preparato, sempre seguendo lo stesso principio: ogni vino è spiegato come se dovesse essere presentato a un bambino che ancora non lo può bere, ma leggendo potrà, a sua volta, descriverlo e suggerirlo ai suoi genitori. Ogni ricetta è stata illustrata grazie al fondamentale contributo dei bambini della Scuola dell'Infanzia "Marchesa Maraini" di Palidano (MN). Con queste ricette desideriamo trasmettervi la gioia dello stare insieme, preparando anche piatti semplici, e contemporaneamente vorremmo che si ritrovasse il calore e il valore della convivialità intorno alla tavola.

Maionese di fragole. L'arte di...

Cedroni Moreno
Mondadori 2011

Disponibilità immediata

17,50 €
Prendiamo un papà e una figlia quattordicenne. Quando si tratta di cucinare, insieme fanno scintille. È naturale: lui è Moreno Cedroni, padre di Matilde nonché vulcanico chef marchigiano della Madonnina del Pescatore di Marzocca, vicino a Senigallia, due stelle Michelin. Che ci spiega quanto sia facile trasformare la preparazione di un pasto in un'occasione di divertimento e di scoperta da condividere con i propri figli. Perché secondo Cedroni la cucina è ciò che più si avvicina alla magia: liquidi che si mutano in solidi e viceversa, colori che cambiano, sostanze che si trasformano, profumi che si diffondono. Il filo del suo racconto corre leggero attraverso ricordi, esperienze personali, consigli fuori dagli schemi e ricette squisite quanto sorprendenti e alla portata di tutti. Come la "maionese di fragole" o gli "spaghetti psichedelici" o, ancora, lo "zabaione ghiacciatissimo", che trasforma chi lo mangia in una sorta di draghetto fumante. Tra effetti speciali e fantastiche scoperte, l'educazione alimentare diventa un gioco. Si comincia con la spesa fatta insieme ai propri figli, al mercato o al supermarket, scegliendo i prodotti del territorio e dando la caccia ad additivi e coloranti. Si prosegue con i segreti per rendere appetibili anche ai più recalcitranti le verdure (mai stracuocerle) o il pesce (camuffato come nella bufala di caprese o fritto in tempura nera), e con le "dritte" per evitare gli sprechi in cucina...

Piccoli chef in cucina

Reverso P. (cur.)
Tecniche Nuove 2011

Disponibilità immediata

9,90 €
Un libro per bambini, scritto da una ventina di bambini (il Club delle magiche gemme di Alessandria) sotto la supervisione di Paola Reverso animatrice del club. Ogni bambino presenta ai lettori le proprie scoperte su un ingrediente della cucina naturale. Un libro per giocare e imparare, per fare esperimenti culinari e scoprire alimenti buoni, sani ma non sempre conosciuti e usati in famiglia. Si parla di cereali, legumi, verdure, carni bianche, latticini, frutta, cioccolato. Si parla di prima colazione e di merende, si propongono ricette da fare da soli che non necessitano di cottura, o altre da fare con l'aiuto di un adulto. Ogni capitolo si conclude con dei giochi da fare con penna e/o matite e pennarelli. Un libro colorato e piacevole per avvicinarsi fin da piccoli alla cucina naturale.

La scatola di biscotti e... Storie...

Donato Elisabetta
Lampi di Stampa 2011

Disponibilità immediata

11,00 €
Carissimi mamma e papà, cosa c'è di meglio nel preparare insieme ad i vostri bambini una sana e semplice merenda, da gustare, tutti insieme, leggendo una bella storia? Questo libro propone semplici ricette, belle storie e splendide illustrazioni, meglio di così! Spero che il tutto vi piaccia come è piaciuto ai miei figli.

Pappe magiche. Ricette, favole e...

Cipriani Carmela
Sperling & Kupfer 2010

Disponibilità immediata

16,00 €
Nella giornata dei piccoli, l'ora della pappa è uno dei momenti più importanti e, a volte, anche più impegnativi, se i bambini sono inappetenti, svogliati o hanno gusti difficili. Genitori e nonni troveranno in questo libro la formula magica per risolvere ogni problema: piatti sani, realizzati con ingredienti genuini, facili e veloci da cucinare ma sempre golosi, accompagnati da favole divertenti e fantasiose filastrocche per trasformare il pranzo in un momento di gioco e festa. Dai primi ai dolci, senza dimenticare spuntini e merende, oltre 120 ricette irresistibili che, un bocconcino dopo l'altro, sapranno far apprezzare a figli e nipoti i buoni sapori dei cibi naturali.

Il mio papà è uno chef!

Barberini Francesca R.
Guido Tommasi Editore-Datanova 2010

Disponibilità immediata

13,00 €
Qualunque scelta alimentare si possa volontariamente compiere nella vita, per quanto radicale essa sia, non potrà mai rappresentare uno stacco tanto grande come quello che avviene abbandonando il grembo materno prima e il latte poi. Una corretta alimentazione, presupposto essenziale per una crescita armonica ed equilibrata, deve tener conto delle diverse fasi della vita, sia dal punto di vista nutrizionale che da quello comportamentale. Per ogni bambino, nutrirsi non significa solo soddisfare una necessità biologica: è un momento ricco di valenze affettive, psicologiche e relazionali. Nella prima infanzia iniziano a strutturarsi i gusti e le abitudini che formeranno lo stile alimentare dell'età adulta. Coltivare corrette regole alimentari da parte di tutti i componenti della famiglia è fondamentale per indirizzare il bambino verso uno stile di vita salutare: una dieta sana, unita a relazioni interpersonali positive, aiuterà lo sviluppo di comportamenti corretti, senza eccessi, carenze e ribellioni. Alimentarsi in maniera completa e variata è una componente essenziale di questo processo.

Il mio libro di ricette per bebè

Carenco Jenny
Guido Tommasi Editore-Datanova 2010

Disponibilità immediata

25,00 €
5 buone ragioni per preparare in casa la pappa: perché è mollo più buona quando è fatta in casa, perché con 10.000 papille che si svegliano, il bambino si stancherà presto dei soliti spinaci bolliti, perché mangiare naturale rende la vita più bella, perché, si, anche il nostro portafoglio ne sarà entusiasta, perché, 1, 2, 3... ed è pronta in un batter d'occhio. E soprattutto, perché è una grande avventura condividere con il nostro bambino le sue prime esperienze gustative da futuro gourmet! Chi ha detto che è complicato cucinare per un bambino? 113 ricette furbe, perfette per piccoli e grandi golosoni, dai primi cucchiai (4 mesi compiuti) ai veri e propri pasti quasi da grandi (3 anni). E per tranquillizzare i genitori sempre un po' inquieti quando si tratta dei loro piccolo buongustaio, tutte le ricette sono stale studiate in collaborazione con il pediatra nutrizionista Jean Lalau Keralu.

Lo svezzamento del bambino oggi....

Pietra Gianfilippo
Red Edizioni 2009

Disponibilità immediata

9,90 €
Da recenti statistiche risulta che in Italia un bambino su tre è sovrappeso, e più di uno su dieci è obeso e rischia di sviluppare serie malattie. Ecco perché è molto importante che, fin dai primi mesi di vita, i bambini instaurino con il cibo un rapporto sereno ed equilibrato, imparando ad apprezzare gli alimenti più sani e genuini. Questo libro, ricco di notizie e consigli pratici, presenta una vastissima gamma di ricette per preparare piatti particolarmente gustosi, ma anche attentamente studiati per fornire un pasto bilanciato e ricco di tutti i principi nutritivi necessari per una crescita armoniosa.

La cucina dei bambini. Fantasia in...

Calosso Alberto
Priuli & Verlucca 2009

Disponibilità immediata

18,50 €
Il nuovo libro di Alberto Calosso realizzato con le cuoche Andrea e Lara, attente ricercatrici gastronomiche per l'infanzia, non pretende di poter cambiare di punto in bianco le abitudini alimentari dei nostri bambini e dei nostri ragazzi; ma stimolandoli

Occhio alle merendine. Con CD-ROM

Buracchi Gabriele
Bracciali 2008

Disponibilità immediata

18,00 €
Perché oggi in Italia bambini e adolescenti fanno un uso massiccio di merendine, di snack industriali e in generale del cosiddetto "cibo spazzatura"? Perché è pratico, piacevole e perché le mamme si sentono tranquillizzate dai messaggi pubblicitari, che continuano a definire questi alimenti "sani " e "naturali". Da molti anni la comunità scientifica internazionale e il ministero della Sanità hanno cercato di mettere in guardia l'opinione pubblica riguardo allo stretto rapporto tra il consumo eccessivo di cibo spazzatura e la sempre più evidente epidemia di sovrappeso e obesità (1 bambino su 3). Da non sottovalutare che questi prodotti sono pericolosi non soltanto perché ingrassanti, ma perché contengono un gran numero di sostanze nocive: grassi idrogenati, coloranti, emulsionanti e molte altre sostanze chimiche che hanno una pesante ricaduta sulla salute fisica e psichica. Occhio alle merendine evidenzia in modo semplice tutti i rischi legati a questi alimenti, grazie anche al Cd allegato, che contiene un originale programma di calcolo, che permette, inserendo i dati riportati sul retro delle merendine (peso, calorie, grassi eccetera) di conoscere la capacità ingrassante di quel certo prodotto, la maggiore o minore pericolosità in rapporto alle sostanze chimiche contenute ed un terzo elemento, che spesso sfugge all'attenzione, ovvero il prezzo al chilo della merendina, in molti casi più elevato di un chilo di carne.

Cucinare con i bambini

Collister Linda
Luxury Books 2007

Disponibilità immediata

25,00 €
Questo è un libro per grandi e piccoli. Quale bambino non ama mettere le mani in pasta e sperimentare con uova, farina, burro e zucchero? E se poi dal gioco si ottiene una gustosa preparazione, come non comprendere l'entusiasmo e la soddisfazione che derivano dall'impegno necessario per raggiungere il risultato? Condividere la propria esperienza in cucina con i più piccoli non solo li fa divertire, ma insegna loro il corretto rapporto con il cibo e il gusto per le cose preparate in modo sano e artigianale. Lo sa bene Linda Collister, autrice di questo libro e mamma di tre figli che già all'età di 18 mesi mescolavano la pastella per i plumcakes. Tutte le ricette possono essere eseguite da bambini dai cinque anni in su, sono spiegate passo per passo e i passaggi che richiedono l'aiuto di un adulto sono sempre chiaramente indicati.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 11:...

Editoriale Domus 2019

Disponibile in 3 giorni

19,00 €
In un unico volume i consigli per dare un corretto imprinting alimentare ai bambini fin dai primi mesi, le indicazioni per affrontare senza ansia gli inevitabili rifiuti, i suggerimenti per chi, al posto dello svezzamento tradizionale, preferisce sperimentare l'autosvezzamento. E una ricca raccolta di ricettine con note sulle diverse consistenze e le alternative per variare sapori senza scatenare pianti o digiuni. Tutto quello che serve per allevare un piccolo e sano buongustaio.

Te lo do io il vegano! Bimbi

La Stella Vegan
Eifis 2018

Disponibile in 3 giorni

15,00 €
26 ricette, tutte Gluten Free, che spaziano fra i piatti che i bimbi adorano da sempre! Questo mio secondo libro l'ho pensato per loro, perché sono un tesoro prezioso ed una risorsa importantissima per il futuro. Cucinare insieme ai bambini, dà loro l'opportunità di trascorrere delle piacevolissime ore imparando e divertendosi. Il cibo e la cucina, diventano così occasioni speciali per mettere in gioco azioni educative in grado di stimolare il loro sviluppo psicofisico insieme agli adulti. Il mio principio è sempre lo stesso, ricette facili ottenute con prodotti reperibili ovunque, anche nei supermercati sotto casa, 100% vegetali e 100% gustose! Se avete questo libro fra le mani vi sarete accorti però che non sono solo piatti per i più piccoli, ho cercato infatti di raccogliere e riproporre in chiave vegetale quelle ricette che nella nostra tradizione alimentare abbiamo sempre amato e che ci hanno fatto diventare grandi!

Il grande Cucchiaino d'Argento. Le...

Editoriale Domus 2018

Disponibile in 3 giorni

49,00 €
«La vita delle mamme in cucina non è sempre facile. Nei primi mesi c'è il delicato passaggio dal latte, tiepido e rassicurante, ad alimenti ignoti non sempre accolti con entusiasmo. Superato lo svezzamento, arriva il momento dei no più impegnativi: alla verdura perché è verde, alla carne perché è dura, al pesce perché ha le spine ... E, col passare degli anni, cresce il rischio di trovarsi di fronte ragazzini che apprezzano solo fast food e merendine super caloriche. Le informazioni su come dovrebbero essere pranzi, cene e merende dei bambini non mancano, ma metterle in pratica spesso non è banale. Così "Il Grande Cucchiaino d'Argento" si propone come una guida sicura per mamme e papà decisi a nutrire con saggezza i loro piccoli. Grazie ai suggerimenti dei maggiori esperti italiani di nutrizione pediatrica offre una traccia precisa su come scegliere gli alimenti, comporre i menu, calcolare le porzioni nelle diverse fasi della crescita, dallo svezzamento fino a quando il bambino inizia a mangiare come un piccolo adulto. E propone oltre 200 ricette corrette dal punto di vista nutrizionale, ma pensate per piacere ai bambini e a tutta la famiglia. Piatti fotografati e raccontati passo per passo, presentati come giochi golosi, corredati da trucchi di cucina che aiutano a rendere le preparazioni più veloci e i sapori più accattivanti. Con un solo e unico obiettivo: portare in tavola ogni giorno qualcosa di buono e sano che spinga anche i più schizzinosi a dire "grazie mamma, ne vorrei ancora".» (dall'Introduzione di Giovanna Camozzi)

La favola è in tavola

Cipriani Carmela
Compagnia Editoriale Aliberti 2017

Disponibile in 3 giorni

16,50 €
"La favola è in tavola" è un libro di ricette molto particolare. Dalle sue pagine spuntano curiosi personaggi: uno scoiattolo di nome Krik, un Maialetto rosa, due mattacchioni detti Fungo e Funga, e molti altri protagonisti di straordinarie avventure. Attraverso le loro storie, i giovanissimi lettori di questo volumetto possono apprendere molte cose sulla natura e sui prodotti sani e buoni, che diventano sani e buoni piatti da mangiare. Le 100 ricette proposte dal libro sono infatti basate su pochi, genuini ingredienti, scelti con cura e preparati secondo la tradizione, cioè con l'amore per i sapori e i profumi naturali. E, per essere davvero gradite ai più piccoli, non si limitano ai primi e ai secondi: ma contengono un'ampia scelta di spuntini, merende, focacce, torte facili da fare a casa. Magari con l'aiuto di due manine pasticcione e curiose, sotto l'abile regìa di una mamma consapevole e modernamente attenta alla salute alimentare dei propri bambini. Con immagini da colorare.

In cucina con zia Anna. Le mie...

Moroni Anna
San Paolo Edizioni 2017

Disponibile in 3 giorni

9,90 €
Anna Moroni torna ai fornelli e lo fa per invitare le famiglie a cucinare insieme, per coinvolgere i più piccoli in un nuovo gioco, allegro e istruttivo, che insegna loro l'importanza dell'alimentazione corretta e il valore del cibo. I bambini diventano protagonisti tra pentole e alimenti, scelgono la frutta e la verdura, inventano le decorazioni per un dolce, sperimentano l'impasto e creano i menu; potranno così scoprire nuovi gusti e abbinamenti, impareranno che il cibo è un dono e come tale va considerato e rispettato in ogni sua forma. La farina vola, il burro scivola tra le mani, la pasta cuoce sul fuoco mentre il sugo sobbolle, la cucina è un mondo in divenire: mentre chef e pasticceri decantano ricette complesse ed esotiche, noi ancora viviamo del piccolo piacere quotidiano che un buon ragù o un piatto di pesce sanno regalare.

Bimbe e bimbi, a tavola! Salute e...

Perillo Elisa
Editoriale Programma 2017

Disponibile in 3 giorni

9,00 €
Serve qualche idea per un pranzo o una cena gustosa, sana, che piaccia ai vostri bambini ma sia adatta a tutta la famiglia? In questa raccolta di ricette, elaborate da Elisa Perillo, ne troverete un bel po': le proposte sono pensate proprio per semplificare la vita in cucina a mamme e papà, preparate partendo dal gusto dei più piccoli e realizzate con ingredienti genuini e metodi di cottura sani. Grazie al contributo di un'esperta in alimentazione dell'età pediatrica, Alice Cancellato del Policentro Pediatrico (MI), le preparazioni e i menu stagionali che troverete in queste pagine sono perfettamente bilanciati dal punto di vista nutrizionale. Un libro che parla di cibo, ma che è anche un modo per coccolare i vostri bambini e chi deve pensare a loro.

Baby schiscetta. Ricette sane,...

Vannicelli Alessandro
De Agostini 2017

Disponibile in 3 giorni

12,90 €
La nascita di un figlio - specialmente se è il primo - cambia tutto: i ritmi, le abitudini, gli spazi, le priorità. E il momento dei pasti, soprattutto quando inizia la delicata fase dello svezzamento, rischia di cogliere impreparati molti neogenitori, trasformandosi in una routine sofferta e inconciliabile con il precedente stile di vita... o forse no! Dopo "Schiscetta perfetta", Alessandro Vannicelli (che non è né un cuoco né un medico, ma è papà di due gemelle: esperienza sul campo al quadrato) ci dimostra infatti che guidare i propri figli alla scoperta del mondo dei sapori può essere un viaggio entusiasmante e divertente. E se si ha l'accortezza di preparare cibi che possano essere facilmente infilati in un contenitore trasportabile, non ci sono limiti alla libertà di movimento dell'intera famiglia. "Baby Schiscetta" non è solo una divertente raccolta di ricette che qualsiasi genitore può realizzare facilmente e senza sforzi: è un'esplorazione graduale di sapori, alimenti e consistenze sempre nuovi. Un percorso - approvato dai nutrizionisti - da compiere giorno per giorno in compagnia dei propri figli. Un ricettario facile e divertente per vivere in totale serenità il momento della pappa, sempre e ovunque. Per insegnare ai nostri figli l'amore per il cibo, ed esplorare assieme a loro il coloratissimo mondo dei sapori.

La cucina dei bambini

Rossetti Lucia
Blu Edizioni 2016

Disponibile in 3 giorni

12,00 €
Cucinando non si smette d'imparare, e anche i più piccoli possono cimentarsi nella preparazione di piatti appetitosi ed equilibrati da proporre a tutta la famiglia. La cucina diventa un momento di gioco, creativo e affettivo in cui si rafforzano i legami, un modo per insegnare un metodo e un linguaggio che coinvolge tutti i sensi e affina una lunga serie di capacità: osservare, tastare, assaggiare, sperimentare (e talvolta sbagliare). Mentre si cucina in modo semplice e rapido, ma anche innovativo e non banale, si può apprendere come leggere le etichette e utilizzare le diverse unità di misura, si possono scoprire le radici, vicine e lontane, dei piatti e magari costruire, con materiali di recupero, una mangiatoia per gli uccellini. La diversità trova spazio nella varietà delle ricette, alcune destinate ai bambini, altre da realizzare assieme a loro, suddivise secondo fasce d'età, particolari occasioni ed esigenze della vita quotidiana. Non mancano infatti consigli su come introdurre in tavola alimenti in apparenza poco accattivanti o poco graditi, su come comportarsi quando i bambini sono malati, o mangiano troppo, o troppo poco. La cucina di tutto il mondo fa capolino nelle ricette di Claudia, mentre la vocazione letteraria di Lucia rende questo testo non solo un prezioso libro di ricette (tutte sperimentate sul campo), ma anche un piacevole compagno di avventure.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 9:...

Cucchiaio d'Argento 2016

Disponibile in 3 giorni

19,00 €
Il pasto delle famiglie contadine è stato per secoli un piatto unico che permetteva di nutrire grandi e piccini con un mix di pochi, semplici ingredienti: cereali, legumi, verdura e, solo raramente, carne o pesce. Questione di necessità. Ma anche di salute. Perché questo modo di alimentarsi, si è scoperto, facilita l'assunzione di un corretto insieme di nutrienti. Così oggi II Cucchiaino d'Argento propone 100 monoportate sane ed equilibrate pensate per piacere ai bambini, ma anche a mamma e papà. Semplice, veloce ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale, il piatto unico aiuta a risolvere in modo sano e gustoso pranzi e cene di ogni giorno. Per questo II Cucchiaino d'Argento dedica questo nuovo volume alle ricette monoportata. E racconta come e perché questo modo di mangiare, suggerito dalla tradizione e approvato dai nutrizionisti, permette di portare in tavola piatti completi e adatti a tutta la famiglia. Il libro propone 100 ricette divise per stagioni, pensate per piacere ai bambini. Che, ancora una volta, di fronte a una torta salata di verdura e legumi o a un hamburger fatto in casa non esiteranno a pronunciare la fatidica frase: buono, ne voglio ancora!

Kids time. Piatti unici, torte e...

Demetra 2015

Disponibile in 3 giorni

6,90 €
Basta cene da incubo in famiglia! "Kids time" è un ricettario pensato per far mangiare con gusto anche i bambini più inappetenti. E quali sono i piatti che piacciono di più ai piccoli? I primi, meglio se con qualche ripieno da leccarsi i baffi (come la pasta fresca ripiena), e i dolci. La prima parte del libro raccoglie tante ricette per preparare tortellini, triangoli, caramelle, stelle, pansotti, mezzelune. Nella seconda scorrono uno dopo l'altro bon bon, gelatine, torte di compleanno e i biscotti delle feste più allegri. Una nuova, coloratissima collana pensata per un pubblico giovane e dinamico che ama la buona tavola ma in cucina ha bisogno di qualche dritta; un pubblico che condivide immagini, idee e passioni; un pubblico che twitta e si riconosce in un hashtag. In ogni volume tante ricette sfiziose, facili da realizzare, illustrate e spiegate step by step. Perché ogni occasione ha le sue ricettine.

A tutta pappa! Diario, consigli e...

D'Amelio D. (cur.); Roaldi P. (cur.)
Red Edizioni 2011

Disponibile in 3 giorni

19,90 €
Cara mamma e caro papà, l'alimentazione di vostro figlio è probabilmente per voi, come per tutti i genitori, motivo di dubbi. Scritto con linguaggio semplice e rassicurante, il libro risponde a tutte le vostre domande relative a questo aspetto fondamentale della crescita.