SICILIA

SICILIA

12 FILARI 2019 DOC Sicilia catarratto

SICILIA
CASE ALTE

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Case Alte
Annata 2019
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% catarratto
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.          La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d'Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.

16 FILARI 2018 DOC Sicilia nero...

SICILIA
CASE ALTE

Disponibile in libreria

20,00 €
Cantina Case Alte
Annata 2018
Regione Sicilia
Categoria Vino rosso
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% nero d'Avola
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 14/16°
Indicazioni di degustazione Vino rosso versatile, dalla notevole intensità olfattiva e buona acidità
Abbinamenti consigliati Ragu' di cinghiale, grigliate di carne, formaggi stagionati
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.          La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d'Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.

4 FILARI 2019 DOC Sicilia grillo

SICILIA
CASE ALTE

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Case Alte
Annata 2019
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% grillo
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Primi piatti di pesce, pollo al forno con patate, formaggi freschi
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.          La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d'Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.

CARRICANTE 2019 IGT Terre siciliane...

SICILIA
CALABRETTA

Disponibile in libreria

23,00 €
Cantina Calabretta
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Terre Siciliane
Vitigni 100% carricante
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Randazzo (Ct)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Calabretta è una cantina che sorge sui pendii dell'Etna in un terroir molto particolare che dona ai vini una schietta mineralità e un carattere lineare. I vigneti di carricante, minnella e nerello sono situati in diverse contrade, non di rado a piede franco, esprimono il temperamento e la tradizione dei saperi contadini. Poche pratiche in vigna e in fase di fermentazione unite all'affinamento in ambienti scavati nella roccia lavica sono alla base della filosofia di produzione.

FRAPPATO 2018 IGT Terre siciliane...

SICILIA
OCCHIPINTI

Disponibile in libreria

33,00 €
Cantina Occhipinti Arianna
Regione Sicilia
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Terre siciliane
Vitigni 100% frappato
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Vittoria (Rg)
Temperatura di servizio 14/16°
Indicazioni di degustazione Vino rosso secco, delicati profumi di frutti rossi, piacevole e succoso
Abbinamenti consigliati Carni rosse brasate, selvaggina, formaggi stagionati
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina L'azienda agricola Occhipinti nasce nel rispetto della terra, accettandone le sue sfaccettature e diversità, in uno degli angoli forse meno conosciuti della Sicilia nel territorio di Vittoria, ai piedi dei monti Iblei. Le uve più rappresentative della zona sono il Frappato e il Nero d'Avola, con la loro forza e temperamento danno origine a vini di carattere contadino ma di un'armonia ed equilibrio che solo la luce del sole del sud riesce a forgiare.

PIETRADOLCE 2019 DOC Etna Bianco...

SICILIA
PIETRADOLCE

Disponibile in libreria

18,00 €
Cantina Pietradolce
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Denominazione DOC Etna Bianco
Vitigni 100% carricante
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Castiglione di Sicilia (Ct)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati

Formaggi cremosi, carni bianche grigliate, branzino al sale 

Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Gli 11 ettari di proprietà della cantina Pietradolce si estendono dai 600 ai 900 metri di quota sul versante nord dell'Etna. La cantina ipogea eco-sostenibile è stata concepita nel rispetto dell'ambiente con la partecipazione di alcuni artisti locali che hanno messo in risalto gli elementi che accompagnano la vita di ogni vino: legno, ferro, pietra e terra. I vini da nerello mascalese, nerello cappuccio e carricante ricavati da contrade selezionate traducono nettamente i caratteri minerali, freschi e complessi di queste terre.

ROSSO DELLE ROSE 2015 DOC Sicilia...

SICILIA
MASSERIA DEL FEUDO

Disponibile in libreria

16,00 €
  • Cantina Masseria del Feudo
    Regione Sicilia
    Categoria Vino rosso
    Denominazione DOC Sicilia
    Vitigni 100% nero d'Avola
    Formato 0,75l
    Alcool 13,5% vol
    Ubicazione Caltanissetta
    Temperatura di servizio 16/18°
    Indicazioni di degustazione Vino rosso secco, di media struttura, profumi mediterranei, fine e persistente
    Abbinamenti consigliati Salumi e fomaggi siciliani, primi piatti succulenti, carni rosse grigliate
    Voto di Liberrima  
    Lo consigliamo perchè  
    La cantina La Masseria del Feudo nasce in freschi e antichi immobili della campagna siciliana, la direzione è subito verso un tipo di agricoltura biologica, nel rispetto del biosistema contadino combinando vigneti, frutteti e oliveti. Alle uve autoctone grillo, inzolia e nero d'Avola si aggiungono chardonnay e syrah in ottica di sperimentazione in base alle caratteristiche del proprio territorio.

SERRAGGHIA 2019 IGP Terre Siciliane...

SICILIA
BINI

Disponibile in libreria

79,00 €
Cantina Bini
Regione Sicilia
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% zibibbo
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Isola di Pantelleria
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Cous cous con gamberi e crostacei, formaggi caprini, murena in agrodolce
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Giotto Bini, figlio di Gabrio, architetto milanese trasferitosi a Pantelleria, conduce gli 8 ettari di proprietà assecondando venti impervi e terreni difficili semplicemente servendosi di due cavalli liberi in inverno di concimare e ripulire i vigneti ad alberello. Tutti i vini maturano in anfora donando caratteri unici come i profondi panorami che si possono godere dall'isola. 

SP68 ROSSO 2019 IGP Terre Siciliane...

SICILIA
OCCHIPINTI

Disponibile in libreria

19,50 €
Cantina Occhipinti Arianna
Regione Sicilia
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Terre siciliane
Vitigni Frappato, nero d'Avola
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Vittoria (Rg)
Temperatura di servizio 14/16°
Indicazioni di degustazione Vino rosso fragrante, profumi floreali e fruttati, di buona struttura, da servire in ampi calici
Abbinamenti consigliati Timballi di pasta, bollito di carne, roast beef con ortaggi
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina L'azienda agricola Occhipinti nasce nel rispetto della terra, accettandone le sue sfaccettature e diversità, in uno degli angoli forse meno conosciuti della Sicilia nel territorio di Vittoria, ai piedi dei monti Iblei. Le uve più rappresentative della zona sono il Frappato e il Nero d'Avola, con la loro forza e temperamento danno origine a vini di carattere contadino ma di un'armonia ed equilibrio che solo la luce del sole del sud riesce a forgiare.