TRENTINO

TRENTINO

FONTANASANTA MANZONI BIANCO 2018...

TRENTINO
FORADORI

Disponibile in libreria

22,00 €
Cantina Foradori
Regione Trentino
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% incrocio manzoni
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Mezzolombardo (Tn)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco e asciutto, profumi di erbe aromatiche e fruttati, equilibrato
Abbinamenti consigliati Speck altoatesino, canederli in brodo, pesce di lago
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Elisabetta Foradori prosegue fin da giovane la strada tracciata del padre all'ombra delle Alpi. I terreni alluvionali della Piana Rotaliana valorizzano la produzione di Teroldego, uva autoctona della zona. Oggi insieme ai figli e ai collaboratori conduce col metodo biodinamico circa 25 ettari di vigneto, a loro ha trasferito l'amore per l'agricoltura e quella fiducia nella natura come unico protocollo per averne in cambio i suoi migliori frutti. Completano la produzione nosiola e manzoni bianco che trovano dimora su colline calcareo-argillose.

FONTANASANTA NOSIOLA 2019 IGT...

TRENTINO
FORADORI

Disponibile in libreria

32,00 €
Cantina Foradori
Regione Trentino
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% nosiola
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Mezzolombardo (Tn)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco ed elegante, profumi di fiori e frutti a polpa bianca, erbe aromatiche, carattere non convenzionale, equilibrato
Abbinamenti consigliati Speck, canederli in brodo, branzino al forno
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Elisabetta Foradori prosegue fin da giovane la strada tracciata del padre all'ombra delle Alpi. I terreni alluvionali della Piana Rotaliana valorizzano la produzione di Teroldego, uva autoctona della zona. Oggi insieme ai figli e ai collaboratori conduce col metodo biodinamico circa 25 ettari di vigneto, a loro ha trasferito l'amore per l'agricoltura e quella fiducia nella natura come unico protocollo per averne in cambio i suoi migliori frutti. Completano la produzione nosiola e manzoni bianco che trovano dimora su colline calcareo-argillose.

GEWURZTRAMINER 2019 IGT Vigneti...

TRENTINO
TERRE DEL FOHN

Disponibile in libreria

14,00 €
Cantina Terre del Fohn
Regione Alto Adige
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% gewurztraminer
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Lavis (Bz) 
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco e aromatico, profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche e frutti a polpa bianca, abbastanza persistente ed equilibrato
Abbinamenti consigliati Frutti di mare, lasagne bianche con mozzarella di bufala e gamberi, carni bianche
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Il Fohn è un vento che scende dalle Alpi e man mano si scalda e asciuga benevolmente le uve di queste zone. Terre del fohn si trova all'inizio della Val di Cembra in posizione assolutamente favorevole per sfruttare il microclima locale. La produzione si concentra sui bianchi aromatici altoatesini gewurztraminer, sauvignon, pinot bianco e grigio, e sui rossi di struttura come teroldego, lagrein e pinot nero.

GRANATO 2017 IGT Vigneti delle...

TRENTINO
FORADORI

Disponibile in libreria

56,00 €
Cantina Foradori
Regione Trentino
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% teroldego
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Mezzolombardo (Tn)
Temperatura di servizio 16/18°
Indicazioni di degustazione Vino rosso di raffinata struttura, intensi e persistenti profumi di frutti rossi e spezie dolci, equilibrato
Abbinamenti consigliati Carni rosse brasate, selvaggina, formaggi stagionati
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Elisabetta Foradori prosegue fin da giovane la strada tracciata del padre all'ombra delle Alpi. I terreni alluvionali della Piana Rotaliana valorizzano la produzione di Teroldego, uva autoctona della zona. Oggi insieme ai figli e ai collaboratori conduce col metodo biodinamico circa 25 ettari di vigneto, a loro ha trasferito l'amore per l'agricoltura e quella fiducia nella natura come unico protocollo per averne in cambio i suoi migliori frutti. Completano la produzione nosiola e manzoni bianco che trovano dimora su colline calcareo-argillose.

TEROLDEGO 2018 IGT Vigneti delle...

TRENTINO
TERRE DEL FOHN

Disponibile in libreria

11,00 €
Cantina Terre del Fohn
Regione Alto Adige
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% teroldego
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Lavis (Bz) 
Temperatura di servizio 14/16°
Indicazioni di degustazione Vino rosso quotidiano, dalla notevole intensità olfattiva e buona acidità
Abbinamenti consigliati Condimenti a base di ragu', carni rosse grigliate, formaggi di media stagionatura
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Il Fohn è un vento che scende dalle Alpi e man mano si scalda e asciuga benevolmente le uve di queste zone. Terre del fohn si trova all'inizio della Val di Cembra in posizione assolutamente favorevole per sfruttare il microclima locale. La produzione si concentra sui bianchi aromatici altoatesini gewurztraminer, sauvignon, pinot bianco e grigio, e sui rossi di struttura come teroldego, lagrein e pinot nero.

TRENTO DOC MAXIMUM BRUT Blanc de...

TRENTINO
FERRARI TRENTO

Disponibile in libreria

24,00 €
Cantina Ferrari
Regione Trentino
Categoria Vino spumante brut 
Denominazione DOC Trento
Vitigni 100% chardonnay
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Trento
Temperatura di servizio 4/6°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati  
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Giulio Ferrari è il primo uomo a comprendere le potenzialità delle bollicine italiane portandole in breve tempo a competere con quelle dei cugini francesi. Non avendo figli lascia il testimone ad un suo pupillo Bruno Lunelli la cui famiglia, oggi con i nipoti, trasforma Ferrari in una grande cantina conosciuta in tutto il mondo. I vigneti di proprietà e dei conferitori prosperano sotto l'influenza positiva del clima alpino che dona escursioni termiche tra giorno e notte uniche in Italia, lo chardonnay sprigiona freschezza e piacevolezza, il pinot nero frutto ed eleganza. Le linee delle etichette occupano le varie fasce di mercato accontentando ogni palato.

TRENTO DOC PERLE' BIANCO BRUT...

TRENTINO
FERRARI TRENTO

Disponibile in libreria

40,00 €
Cantina Ferrari
Regione Trentino
Categoria Vino spumante brut 
Denominazione DOC Trento
Vitigni 100% chardonnay
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Trento
Temperatura di servizio 4/6°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Gamberi rossi di Santo Spirito, risotto allo zafferano, baccala' fritto
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Giulio Ferrari è il primo uomo a comprendere le potenzialità delle bollicine italiane portandole in breve tempo a competere con quelle dei cugini francesi. Non avendo figli lascia il testimone ad un suo pupillo Bruno Lunelli la cui famiglia, oggi con i nipoti, trasforma Ferrari in una grande cantina conosciuta in tutto il mondo. I vigneti di proprietà e dei conferitori prosperano sotto l'influenza positiva del clima alpino che dona escursioni termiche tra giorno e notte uniche in Italia, lo chardonnay sprigiona freschezza e piacevolezza, il pinot nero frutto ed eleganza. Le linee delle etichette occupano le varie fasce di mercato accontentando ogni palato.

TRENTO DOC PERLE' ROSE' BRUT...

TRENTINO
FERRARI TRENTO

Disponibile in libreria

45,00 €
Cantina Ferrari
Regione Trentino
Categoria Vino spumante brut rosè
Denominazione DOC Trento
Vitigni Chardonnay, pinot nero
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Trento
Temperatura di servizio 4/6°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Carpaccio di bresaola con grana e rucola, canederli in brodo, pasta fresca alle vongole veraci
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Giulio Ferrari è il primo uomo a comprendere le potenzialità delle bollicine italiane portandole in breve tempo a competere con quelle dei cugini francesi. Non avendo figli lascia il testimone ad un suo pupillo Bruno Lunelli la cui famiglia, oggi con i nipoti, trasforma Ferrari in una grande cantina conosciuta in tutto il mondo. I vigneti di proprietà e dei conferitori prosperano sotto l'influenza positiva del clima alpino che dona escursioni termiche tra giorno e notte uniche in Italia, lo chardonnay sprigiona freschezza e piacevolezza, il pinot nero frutto ed eleganza. Le linee delle etichette occupano le varie fasce di mercato accontentando ogni palato.