VALENTINA PASSLACQUA

VALENTINA PASSLACQUA

NU LITR ORANGE CALCARIUS BIO 1litro

VALENTINA PASSLACQUA

Disponibile in libreria

17,00 €

 

Cantina

Valentina Passalacqua

Regione

Puglia

Categoria

Vino Orange

Denominazione

Puglia Igp

Vitigni

Falanghina 100%

Formato

1 LT

Alcool

11 % vol

Ubicazione

Posta Nuova, Apricena, Foggia.

Temperatura di servizio

10-12°

Indicazioni di degustazione

Aranciato. Al naso si esprime con sentori di frutti maturi, note di erbe officinali e cenni speziati. Al palato si rivela fresco, di buona sapidità ed equilibrato.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento ai piatti vegetariani, si sposa bene anche con i formaggi semistagionati.

Voto di Liberrima

 

Lo consigliamo perchè

 

La cantina

Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.