Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata

Avallone Roberta
  • Editore: DEMETRA
  • Collana: Cucina delle regioni d'Italia
  • Anno edizione: 2007
  • Formato: da 15 a 19 cm
  • Pagine: 128
  • Tipo Prodotto: Libro in brossura
  • Illustrazioni: illustrato brossurato
  • EAN: 9788844033521

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Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.

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