Alimentazione, la sfida del nuovo millennio

Michelini A.
  • Editore: Gangemi
  • Collana: Opere varie
  • Anno edizione: 2015
  • Formato: da 20 a 28 cm
  • Pagine: 224
  • Tipo Prodotto: Libro in brossura
  • Illustrazioni: illustrato brossurato
  • EAN: 9788849230918

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Il cibo, la terra, l'acqua, l'ambiente in cui viviamo, la crescita demografica, rappresentano sfide ineludibili alle quali le istituzioni multilaterali e i governi sono tenuti a dare una risposta. Fame, povertà, sprechi alimentari, accaparramento delle ter

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