Ugo Pagliali. L'enologo sceso dalla montagna

Ciuffoletti Zeffiro
  • Editore: C&P Adver Effigi
  • Collana: Microcosmi
  • Anno edizione: 2018
  • Formato: da 20 a 28 cm
  • Pagine: 46
  • Tipo Prodotto: Libro in brossura
  • Illustrazioni: illustrato brossurato
  • EAN: 9788864338897

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"L'enologo sceso dalla Montagna" racconta la vita di un enologo, Ugo Pagliai, che si è identificato per molta parte nel suo lavoro. In questo senso si racconta la storia di aziende, di territori, di vini, di cantine che costituiscono l'universo lavorativo di questa affascinante professione.


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