AGAPO' 2018

PUGLIA

Non disponibile  nel settore VINO BIANCO

MOSCATO BIANCO DEL SALENTO IGP 12,5 VOL.



Agapò è un termine griko, dialetto neogreco parlato in alcune zone del Salento. Significa “amore” nella sua concezione più pura e disinteressata. È proprio questo il sentimento che abbiamo verso la nostra terra: amore e riconoscenza per i frutti che ci dona e che noi trasformiamo con cura in un nettare simbolo della condivisione.

Varietà: Moscato bianco

GRADAZIONE 12.5%

Comune di produzione: Leverano

Natura del terreno: di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo

Sistema di allevamento: Guyot

Densità di impianto: 5.700 piante per Ha

Resa per ettaro: 70 q.li di uva

Produzione: diraspatura e pigiatura soffice.

Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata ed affinamento in vasche di cemento rivestite di resina epossidica alimentare.

13,90 €
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