
Disponibile in libreria nel settore VINO BIANCO
Cantina | Domaine Binner |
Regione | Francia Alsazia |
Categoria | Vino bianco |
Vitigni | 100% riesling |
Formato | 0,75l |
Alcool | 13,5% vol |
Ubicazione | Ammerschihr (Alsazia) |
Temperatura di servizio | 8/10° |
Indicazioni di degustazione | |
Abbinamenti consigliati | Formaggi a pasta filata, straccetti di pollo al pepe rosa, triglie al cartoccio |
Voto di Liberrima | |
Lo consigliamo perchè | |
La cantina | Il Domaine Binner è una storica cantina dell'Alsazia, tra i luoghi più a nord in cui si spinge la coltivazione della vite dotato di un microclima particolare con piogge limitate e riparo dal freddo settentrionale grazie alla catena montuosa dei Vosgi sotto la cui ombra crescono i migliori cru'. Riesling, pinot grigio e gewurztraminer animano la produzione, le pratiche biodinamiche danno forza e aromi in un panorama di etichette ampio e di valore. |
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