ELLERGRUB 2014 MOSELLA riesling

GERMANIA MOSELLA

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Cantina Immich Batterieberg
Regione Germania Mosella
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% riesling
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Enkirch (Mosella)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Trota in umido, tagliatelle ai finferli, zuppe di legumi
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Sui difficili pendii attorno a Enkirch ricchi di ardesia sorge l'antica azienda Immich-Batterieberg dalla storia molto affascinante, già negli anni mille esisteva un monastero carolingio che fu acquistato dalla famiglia Immich verso il 1500, da quegli anni parte la produzione di vino che arriva ai giorni nostri tra vicende controverse. La recente proprietà parte dal 2009 concentrandosi sul recupero della semplicità, i vini sono condotti sulla rappresentazione coerente del territorio, uno dei più difficili ma affascinanti.

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