SERENITA' 2019 IGP Puglia bombino bianco

PUGLIA

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Cantina Valentina Passalacqua
Regione Puglia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGP Puglia
Vitigni 100% bombino bianco
Formato 0,75l
Alcool 11,5% vol
Ubicazione Apricena (Fg)
Temperatura di servizio 6/8°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Burrata di Gioia del Colle, insalata di mare, orata al sale
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Valentina Passalacqua prosegue la tradizione familiare di agricoltori tra la piana del Tavoliere e i monti del Gargano. Immersa in questo scenario segue i principi naturali rispettando i cicli biologici della vite e dei suoi frutti. Colori e femminilità accompagnano i suoi vini, frutto di lunghe macerazioni, basso tenore alcolico, freschezza ed etichette originali. Alle uve di origine territoriale come il nero di Troia, bombino bianco e primitivo si aggiungono le più sperimentali pinot grigio e montepulciano.

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