UIS BLANCIS DODON 2017 IGT Venezia Giulia pin bianco sauvignon friulano verduzzo

FRIULI VENEZIA GIULIA

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Cantina Denis Montanar
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Venezia Giulia
Vitigni Pinot bianco, sauvignon, friulano, verduzzo
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Villa Vicentina (Ud)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Pappardelle ai funghi porcini, gamberi in salsa rosa, carni bianche grigliate
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Nel 1989 Denis Montanar eredita dal nonno 4 ettari di terreno e affittandone altri da il via alla sua avventura sui colli attorno all'antica Dodon, vicino Udine. Vini di carattere con macerazioni spinte anche per i bianchi, nessuna chiarifica o filtrazione, esprimono il carattere schietto e consapevole del Friuli; la rappresentazione del suo territorio attraverso i vini è cardine della filosofia di produzione.

 


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