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Cantina | Burklin-wolf |
Regione | Germania (Mosella) |
Categoria | Vino bianco |
Vitigni | 100% riesling |
Formato | 0,75l |
Alcool | 12% vol |
Ubicazione | Pfalz (Mosella) |
Temperatura di servizio | 8/10° |
Indicazioni di degustazione | Vino bianco minerale e aromatico con leggero, colore giallo paglierino, profumi di fiori e frutti a polpa bianca, note marine, buona persistenza |
Abbinamenti consigliati | Formaggio caprino alle erbe, sashimi di salmone, frittura di calamari |
Voto di Liberrima | |
Lo consigliamo perchè | |
La cantina | Gia' attorno al 1500 sono presenti produzioni di vino nei pressi della zona in cui sorge weingut Burklin-Wolf. Il microclima particolare della Mosella, una delle zone in Europa piu' settentrionali in cui è possibile produrre il vino, dona ai bianchi mineralità e carattere. |
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