FLORES SANCERRE BLANC 2019

Disponibile in libreria

 

Cantina

Vincent Pinard

Regione

Francia

Categoria

Vino bianco

Denominazione

Sancerre AOC

Vitigni

sauvignon blanc 100%

Formato

0,75cl

Alcool

13 % vol

Ubicazione

Valle della Loira

Temperatura di servizio

10-12 °

Indicazioni di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista, con spiccate sensazioni vegetali e floreali al naso, seguite da note di frutta a polpa bianca ed elegante mineralità. In bocca è caratterizzato da un profilo fresco-sapido, con un sorso quasi croccante e saporito di buona persistenza.

Abbinamenti consigliati

Ottimo come aperitivo o per accompagnare crostacei e frutti di mare.

Voto di Liberrima

 

Lo consigliamo perchè

 

La cantina

Il Domaine Vincent Pinard si trova a Bué nella micro-regione naturale vitivinicola del Sancerrois, dipartimento del Cher all’interno della regione Centro – Valle della Loira. La famiglia Pinard risiede nella zona da almeno venti generazioni e all’inizio del 1900 comincia con Armand a dedicarsi in modo sempre più importante alle vigne e alla produzione di vino. Subito dopo la fine della guerra, nel 1945, attraversa il periodo più buio: le attrezzature sono andate tutte distrutte e i terreni devastati. Oggi l’azienda è portata avanti dai due fratelli Florent e Clément che nel giro di pochi anni le hanno fatto conoscere un grande miglioramento qualitativo.



 


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