RIESLING MARCEL DEISS 2019
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Cantina |
Marcel Deiss |
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Regione |
Francia |
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Categoria |
Vino bianco |
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Denominazione |
Alsace AOC |
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Vitigni |
Riesling |
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Formato |
75cl |
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Alcool |
14% vol |
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Ubicazione |
Alsazia |
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Temperatura di servizio |
6-8° |
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Indicazioni di degustazione |
Bianco secco leggero e nervoso Secco Giallo paglierino Limone, con fini note minerali, evolvendo durante l'aerazione verso la mandarina ed il pompelmo rosa Tonica e rinfrescante, con una bellissima flessibilità, che si conclude con un tocco di scorzia di arancia e di pietra |
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Abbinamenti consigliati |
Si beve con frutti di mare & Crostacei, Carni bianche |
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Voto di Liberrima |
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Lo consigliamo perchè |
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La cantina |
Il Domaine Marcel Deiss di Bergheim, una piccola località nel cuore dell'Alsazia, è una delle tenute imprescindibili di questa magnifica regione vitivinicola. Per esaltare al meglio il carattere di questi terreni, Jean-Michel Deiss ricorre alla complantation, un'antica tecnica diffusa nella regione, che consiste nel mescolare vitigni diversi all'interno dello stesso vigneto. Questo gli permette di produrre dei vini convincenti e complessi, capaci di esprimere alla perfezione le note saline di ogni Cru e dotati di sapori straordinariamente intensi e di un equilibrio straordinario. Un risultato magnifico, frutta di una naturale armonia fra vitigni. |
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Cantina |
Marcel Deiss |
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Regione |
Francia |
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Categoria |
Vino bianco |
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Denominazione |
Alsace AOC |
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Vitigni |
Riesling |
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Formato |
75cl |
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Alcool |
14% vol |
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Ubicazione |
Alsazia |
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Temperatura di servizio |
6-8° |
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Indicazioni di degustazione |
Bianco secco leggero e nervoso Secco Giallo paglierino Limone, con fini note minerali, evolvendo durante l'aerazione verso la mandarina ed il pompelmo rosa Tonica e rinfrescante, con una bellissima flessibilità, che si conclude con un tocco di scorzia di arancia e di pietra |
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Abbinamenti consigliati |
Si beve con frutti di mare & Crostacei, Carni bianche |
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Voto di Liberrima |
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Lo consigliamo perchè |
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La cantina |
Il Domaine Marcel Deiss di Bergheim, una piccola località nel cuore dell'Alsazia, è una delle tenute imprescindibili di questa magnifica regione vitivinicola. Per esaltare al meglio il carattere di questi terreni, Jean-Michel Deiss ricorre alla complantation, un'antica tecnica diffusa nella regione, che consiste nel mescolare vitigni diversi all'interno dello stesso vigneto. Questo gli permette di produrre dei vini convincenti e complessi, capaci di esprimere alla perfezione le note saline di ogni Cru e dotati di sapori straordinariamente intensi e di un equilibrio straordinario. Un risultato magnifico, frutta di una naturale armonia fra vitigni. |