MARLISA 2016

PUGLIA

Non disponibile  nel settore VINO ROSSO

SALICE SALENTINO DOC, NEGROAMARO E MALVASIA SENZA SOLFITI AGGIUNTI, 13,5%VOL



Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sprigiona note fruttate di frutta rossa accompagnata da sentori di macchia mediterranea. In bocca è estremamente polposo, ben strutturato con tannini decisi ma non invadenti.

ALLEVAMENTO VITI: alberello pugliese con 6000 ceppi per ha

ETÀ MEDIA DEI VIGNETI: 15 anni

VENDEMMIA:  terza decade di settembre

VINIFICAZIONE: Raccolta in cassette, vinificazione in rosso con macerazione a 24 – 26 °C per circa 20 giorni. Svinatura e fermentazione malolattica svolta in botti e barrique.

AFFINAMENTO: 6 mesi in botti grandi e barriques

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: circa 6 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

14,70 €
Tasse escluse Consegna: da 3 a 6 settimane
Quantità

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